更新日:2022年07月12日
人に教えたくない隠れ家的カフェ
ひょんな縁から旅先で知り合った方からご紹介いただいた南富良野にあるベリー農園に併設されたカフェ。 国道から外れた脇道をどんどんどんと進んでゆくとこちらに辿り着きます。 ほんとにこんなところにあるのかと不安になるくらいの所に白樺の林の中にひっそりと建物が佇んでいます。 周りから鳥のさえずりが聴こえてきて静かでゆっくりとした時間が流れています。 いただいたのは本日のお昼メニューのチキンカレーと今が収穫期のハスカップのジュース チキンカレーは汁っ気がほとんどなくパサパサした食感でしたが、しっかりとスパイシーでサフランライスによくあいます。 一緒にいただいたハスカップジュースは今が旬のハスカップをそのまま搾ったシンプルなもの、それだけに濃厚な酸味が口一杯に広がってさわやかな味がとてもよかったです。 どちらもとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
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