更新日:2023年06月17日
富良野の地場料理有名店。山賊鍋は一食の価値あり。クリーミーな味
気づけば7年ぶりにお邪魔しました 相変わらず美味しい 日本酒3人で一升近く飲んでしまいました
富良野や北海道の地産地消の素材を使った食事が楽しめるホテルレストラン
野菜やハーブをふんだんに使った料理はどれも美味しかったです。この日のメニューは以下のとおりでした。 アミューズ 白老産ドナルドサーモン 発酵トマト 桜海老 栗山産バワーウルフ 積丹産平目 葉ワサビ 天心…
富良野にある、アットホームな雰囲気のフレンチのお店
初めての富良野市で、初めてシュマンランチをいただきました。ランチメニューとは思えないほど、繊細に盛り付けられた品々、全ての食材に惜しみなく注ぎ込まれた調理時間と技術に、「美味しい〜」という言葉しか口…
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