更新日:2022年09月19日
富良野や北海道の地産地消の素材を使った食事が楽しめるホテルレストラン
野菜やハーブをふんだんに使った料理はどれも美味しかったです。この日のメニューは以下のとおりでした。 アミューズ 白老産ドナルドサーモン 発酵トマト 桜海老 栗山産バワーウルフ 積丹産平目 葉ワサビ 天心…
富良野にある、アットホームな雰囲気のフレンチのお店
初めての富良野市で、初めてシュマンランチをいただきました。ランチメニューとは思えないほど、繊細に盛り付けられた品々、全ての食材に惜しみなく注ぎ込まれた調理時間と技術に、「美味しい〜」という言葉しか口…
森の中でのランチやディナーはコスパ抜群と絶賛、ログホテルのレストラン
ワンプレートにポタージュや焼き野菜、お魚、お肉まで入ったカジュアルスタイルのフレンチランチ、1680円 デザートとコーヒーは湖畔に面したウッドテラスの席でバードウォッチングと森林浴をしながらいただくのが◎
北一条西にある芦別駅からすぐのジビエが食べられるお店
店主が猟師という事もありジビエを活用して居るお店で、シカの生ハムシカソーセージ等、色々なメニュー有りお客様を楽しませてくれますまた、うなぎの櫃まぶしはとても美味しかったです。 美味しすぎて、シカの…
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