南永山駅でラーメンランチが楽しめる20店

旭川出張でアポ先近くにあったラーメン屋さんでランチ。旭川ラーメンというと醤油ラーメンを思い浮かべますが、特に味の定義は決まってないようですね。 このお店も塩、醤油、味噌があり、メニューが多かった味噌から赤味噌ラーメン（800円）をチョイスし、野菜（120円）をトッピング^ - ^ 赤味噌ラーメンはかなり濃いめの味噌味でピリッと辛さもあり、寒い旭川の地で冷え切った身体に温まるラーメンですね♪ トッピングした炒め野菜がのることでコクが増しますね^ - ^ いや〜これはなかなか美味しい味噌ラーメンです★★★ ボリュームもしっかりあって大満足^ ^ それほど有名店ではないようですが、ハイレベルなラーメンを提供するとは、さすが旭川ですね♪

久々のよつ葉さん あっさりにも旨味たっぷりのラーメン 限定のラーメン食べました なんの魚だったか忘れてしまったけれど しっかり出汁のきいた 塩ラーメンでした 麺がもうそこし好みであれば

じゃラーメン村に行って好きなお店探そう。遅いお昼なので、開けていたお店の中で直感勝負。ラードたっぷり豚骨スープ醤油味。味がしっかりしていて好みです｡寒い冬ならもっとしみるだろうなぁ。スープがしっかりしているのでもっちり中太麺がとても合います。

初旭川ラーメン村

2023/8/23 お気に入りの橙ヤさんdeランチ 何年振りかしら(^ ^) 橙みそ（特注細麺） 橙みそ（中太麺） ねぎらーめん みそ（中太麺） ねぎらーめん 橙みそ（中太麺） 北海道旭川市東旭川南1条1丁目2-2 #北海道 #旭川 #夏旅 #JAL #橙ヤ #ラーメン #JAL旅で出会った夏の思い出

最近あまりラーメンを食べなくなったのだが（欲望があまりなくなった）、そう言われたら一度は食べてみたいもの。北海道、といえばラーメンが有名でもあるわけだし。 3日目の旭岳を後にして、旭川市内のラーメン屋、はてどこに行くかという話になり、最終的に駐車場や人数（多い）の事もあって、旭川ラーメン村へと向かうことになった。 なんでも、ラーメン神社もあるらしい。神道こそ我が国教と思っている私とすれば、それは是非とも参拝したいのが通りである。 ”あさひかわラーメン村は、旭川が誇るべきラーメン文化をもっと広く知ってもらおうという市民意識の盛り上がりの中で１９９６年８月に誕生しました。先人のたゆまざる努力の歴史を受け継ぎ、さらなる高みへと導くために、あさひかわラーメン村は８つの店が切磋琢磨しながら、この味を全国へ、そして世界へと発信してまいります。” との事で、適当にラーメン村とかぶちあげたわけではなく、入居している8店舗がそれぞれ、ちゃんとした志を持ってして出店していることが伺えたので安心である。 余談が過ぎたが本題である、青葉である。私の注文はラーメン小。

＜正油ラーメン ¥800(税込)＞ 旭川ラーメン4軒目は、店名が気になっていたここ。自宅の一部屋でやっているような住宅地にある小さな店。最近の旭川ラーメンは(株)加藤ラーメン製のような細麺が主流になっているが、僕が子供の頃はこのような中太縮れ麺が多く、懐かしさを味わえました。店内の壁には北海道出身大臣や北海道知事といった政治家来店客の写真とサイン色紙が掛けられています。

旭川市民が足しげく通う、ありこまラーメン。とんがった特徴はないのに、一度食べると、また行きたくなる不思議ラーメン。今日は味噌野菜。モヤシはシャキシャキに炒めてあり、歯ごたえ良しです。 ありこまライン…

最近あまりラーメンを食べなくなったのだがここで、奇しくも人生初、本当の連食をする事になった。青葉を後にして次の店を選ぶ、あまり我々に時間は残されていない。この後、ホテルに戻り荷物を詰めて黒猫で発送し、千歳まで車で向かわなければならないからである。 2軒目はさいじょう、を選んだ。本来の食べ比べならここでもしょうゆ、を選ぶべきだと思う、できるだけ同じ条件で。だがしかし、このお店のレビューに塩がうまい、と書いてあった。 そういえば、、、、、私がニセコに居候していた時に世話になった人が”北海道のラーメンは塩。味噌でも醤油でもない、塩がウマい”と行っていたことを思い出したのだ。確かに、塩ラーメンって普段あんまり食べないよな、、、と思っているところにそのレビューと、さらにそのスープは”烏骨鶏”である、と書いてあった。残念ながら、連食用のミニラーメンなどの類はない、フルサイズである。 隣で友人は醤油ラーメン、を頼んだ。よし。醤油比較は彼に任せよう。私は、塩だ。烏骨鶏の、塩ラーメン！ 出てきたそのラーメンは、普通にうまかった。

2021年 ラーメン 21杯目 豊岡４条６丁目 らあめん 吉法師さん 店舗横と裏に大きめの駐車場 はっきり覚えてないけどもう10年以上 訪問していません たぶん3回目の訪問です。 店内は、 4人掛けテーブル席2卓、 カウンター席8席、 奥の方に小上がり席が有りました。 いつの間にか券売機方式になって いました。 メニューは、 ラーメン以外に丼物のセットメニューと ギョウザメニューも有ります。 3回訪問のうち注文したのは、3回とも 醤油ラーメン 770円 小さいけど味の浸みたチャーシュー3枚 スープは、チョット塩分濃いめ 麺は、極細で縮れあるの旭川麺

　永山３条８丁目 地産食堂　ウルエさん 　8年くらい前にオープンした時に行ってから 数回訪問しています。 　店名は、「空」・・・・空と言う字を分解すると カタカナのウ・ル・エになるんですネ！！！ …

2020年 ラーメン50杯目 永山９条５丁目 ラーメン「だるまや」さん 約1年半振りの訪問です。 店内は、 カウンター席がコロナ対策で間引きされ 4席しかありません メニューは、 前回訪問時から50円位の値上げ チャーハンとチャーシュー定食は、 メニュー落ちしてました。 サイドメニューは、ライスとおにぎり だけ このお店に来たのは、カレーラーメン が食べたかったから 特製 カレー味ラーメン 750円 前回チャーシュー3枚あったけど 今回は、2枚しか入っていませんでした。 麺は、やっぱり柔目の茹で加減 今度行く時は、麺固めで注文しよッ・・・

野菜ラーメンの醤油にしました。900円。野菜はもやし白菜玉ねぎニンジン長ネギとボリュームたっぷり。麺は細固めのストレート麺。スープは焦がし油の苦味コクある脂たっぷりないかにも旭川しょうゆラーメン。お腹いっぱいです。

最近勢いのあるラーメン屋です 僕は出来た当初から通っているのですが、鳥ベースの塩ラーメンがオススメです！ 店内も綺麗なので良いです

2021年 ラーメン 22杯目 動物園通りの豊岡13条4丁目 ら〜麺処 優鳳 さん 約5年振り位の訪問です。 前回訪問時より50円値上げ セットメニューも充実 ラーメン＆ミニカレーセット食べようと 思ってここに来たんですが メニュー見てたら味噌ホル美味しそう だったので コレ 880円にしました。 味噌ラーメンにもやしと柔らかく調理 したホルモンが入ったラーメンです。 麺は縮れの強い旭川麺 ここに来たら名物優鳳餃子は、 外せません １個１３０円２個から注文できます。 １０センチ越えの大餃子・・・・ 餡もビッシリ詰まってます。

　東光５条７丁目 「梅光軒東光店」さん 旭川市内に本店を含めて4～5店舗有ります。 　店内は、4人掛けテーブル席が　３卓 カウンター席　８席くらい　小上がり席は、 有りません。 　みそラーメン　￥750を注文…

ホルモンがぷりっぷりの私の味噌ホルメン 妻は生姜のきいた醤油のホルメン ホルモンは味噌と醤油味で使い分けをしている感じ 麺は旭川ラーメンらしくストレートの麺 それにしても市場の食堂にしてはクオリティが…

今日は、 「とろ肉らーめん（塩）」を頼んでます。 「とろ肉」は初めてです。 肉と麺が別皿で出てくるんですね。 急にスープに入れるとぬるくなってしまうので、少しずつトッピングしていきます。 ラーメン、おいしい❣️ とろ肉はちょっと多かったかなぁ。 山頭火のラーメンはシンプルめにいくのが正解かも、です❗️ #旭川ラーメンウォッチ

２０１９年 ラーメン 39杯目 永山6条2丁目 三代目一心さん 数年前に引退した一乃家さんのあとを 現在の店主さんが同じ場所で店名を変え て引き継いだそうです。 店内は、カウンター席 10席 2人掛けテーブル席 2卓 4人掛け小上がり席 2卓 一乃家さん時代と同じレイアウト・・だと 思います。 （暫く行って無いのでうろ覚えですが・・・） メニュー 赤い彗星なんて また怪しげなネーミング 生姜ラーメン（みそ） 950円にしました。 炒めた野菜の上に刻みしょうがが乗って いてスープの中にも擦り下ろした生姜が 溶けています。 チャーシューは、薄いですがしっかり 味付けされています。 麺は、低下水の旭川麺 餃子5ヶで500円 結構大きめのサイズです。 ここも旭川情報誌「ライナー」の クーポンで100引き・・・・・

旭川ラーメン村‼沢山種類食べたい方にはオススメです(￣∀￣*)ｲﾋｯ 自分はハシゴしたかったのでミニラーメンを頼みました(つω｀*)ﾃﾍ