更新日：2024年04月12日
剣淵駅2分、ラーメンとカレーのセットが人気のラーメン屋さん
メニューは醤油ラーメンとカレーだが、ほとんどの人がラーメンカレーセットを頼んでいた。2/3サイズくらいのラーメン とカレー。 ラーメンは豚骨醤油に魚介出汁、浮油多めの旭川ラーメン、かなり美味い。カレーは欧風カレーに大きな豚バラ角煮付き。この角煮がスプーンでほぐれるほろほろさ。かなり旨くてびっくり。セットで1100円だが、5月から値上げで1200円になるそうだが仕方ない、というか、まだ安いと思う。
上川郡剣淵町にある剣淵駅付近の和食のお店
2020年 ラーメン23杯目 まだ3月の訪問です。 剣淵町市街地のメインストリートに あるお寿司屋さん 味の よし武さん 店内は、 カウンター席8席、 4人掛け小上がり席3卓 メニューは、 ラーメン・そば・うどん・カレー・チャーハン ・丼物・定食 メインは、お寿司で何でも有りの便利な お店です。 お寿司屋さん定番の店名入り湯飲み に緑茶 セットメニューから・・・・・ ミニカツ丼としょうゆラーメンのセット ラーメンは、表面のラードの層 が厚く甘味が有るあっさりの典型的 な旭川ラーメン なんといってもココのチャーシューは、 しっかり味が浸み込んで 噛むと味が 浸みだしてくる極上の一品です。 麺は、ほぼストレートの低加水旭川麺 ほんとは、寿司・ラーメンセット 食べたくて注文したんですが・・・・ 「今日は、お寿司と刺身定食 出来ないんです。」・・・・ カウンター上部の寿司ネタケース 白い布掛けてあったから今日は、 仕入れしてなかったんでしょうか・・・
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