更新日:2023年06月30日
ひとくちひとくち味わっちゃう贅沢パン
ガラスケースに並んでいるパンを店員さんに頼んでとってもらうシステムです。 混んでいたから大変そう。 今日選んだのは、 「パンプキンベーグル」 「ベーグルドッグチーズ」 「レーズンパン」 「グリル野菜のガレット」 「黒ごまあんぱん」 もちもちベーグルがうま〜い❣️ 「黒ごまあんぱん」も気にいりました。 #パンプキンベーグル
パンの表面に羊羹が薄くコーティングされた、ツイストようかんは絶品
昨日いただいた北欧SSプランの「ツイストようかん」です。 こちらのパンは子供の頃よくいただいた、パンの表面に薄いようかんがコーティングされた物で、大変懐かしく、そして大変美味しくいただきました。
大好きだったパン屋さん。 美瑛で天然酵母窯焼きパン屋 二匹の猫 旭川では道の駅で ダパス で美味しいパンを販売していましたが 閉店。 今ダパスは違う方がやられていると聞いて (パンのレシピはダパスから引き継がれて います)美味しいのだけど 二匹の猫さんはどこに行かれたのだろうと 思っていたら、旭川でパン屋さん続けて くれていました。 今度の店名は コート ルミエール ここのパンはとにかく素材にこだわりまくり 作り方もこだわっていると聞いた事があります。 (以前の職業は薬剤師さんだった様で、 素材配分や作業工程もキッチリされて いるのかも)天然酵母は自家製3種と市販の4種の ブレンド(ネット情報) やっぱり美味しい! バード系のパンは苦手でしたが ここのパンを食べて、素材でこんなに味が 変わるんだと知り、それから大好きに。 お店はサニーショッピングプラザという 集合商業施設がある場所でしたが シャッターが閉まっているお店も多く 本当にここにあるのかと疑ってしまいました。
ホリエモン主宰のオンラインサロンHIU(堀江貴文イノベーション大学校)から生まれた「地方活性型エンタメパン屋」とのこと。 魅せるパン屋って感じでした。
地元旭川の土地で育まれた素材をふんだんに使った洋菓子店
頂き物。旭川生サブレ「蔵生」。 しっとり柔らかいサブレの中にチョコレート。 ホワイトチョコもミルクチョコもどちらも美味しい!
旭川、緑が丘駅付近のパン屋さん
緑が丘駅(北海道) パン屋のグルメ・レストラン情報をチェック!
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