更新日:2024年02月08日
女将が選んだ日本酒がオススメ。本当の居酒屋に会えた気がする店
旭川名物の新子焼きを求めて、 「孤独のグルメ」に出ていたこちらを訪れました。 ・お通し(酢大豆) ・〆にしん ・たこ串やき ・玉子やき わさびで食べるのおいしい!酒のアテになる ・つけもの ・新子やき …
全国から鮨通が足を運ぶ江戸前鮨!ミシュラン一つ星のお寿司屋さん
全国的に有名な旭川の名店。旭川行きが決まった1か月前ほど前に電話をしたら予約できた。 道外から来た人には、北海道の食材で提供してくださる。 つまみも秀逸だったが、握りになるとさらにグレードアップする。 …
旭川で親しまれている居酒屋さん。旭川らしい食材のメニューもたくさん
日曜19時半ごろ利用。 並ぶので予約した方がいい。2人だったので、30分ほどで入れた。 海鮮、天ぷら、肉、なんでもあり、なんでも美味しいらしい。 今回はお刺身、雑炊を注文したが、どっちも格別に美味しかった!…
鮮度、ボリューム、値段共に大満足の旭川の炉端焼の名店
こんなにメニュー豊富でお財布に優しい居酒屋なら、毎週通いたい!! 旭川には人気の居酒屋が点在していますが、こちらもその一つ。北海道地元食材も豊富に使われているので美味しくないわけがない( ^∀^) 団体さ…
上川町にある三國シェフプロデュースのお店
■大雪四季(¥3,850) ■ブドウジュース(¥900) 大雪高原の旭ヶ丘にポツンと佇むレストラン。 三国氏がオーナーシェフ、宮本氏がグランシェフということで、クオリティは保証付き。 上川町の素材をふんだんに生かし、…
新鮮で美味しいお刺身と、料理にぴったりのお酒が楽しめる居酒屋さん
旭川に戻って来まして、田子兵衛さんを訪問。 刺身三点盛り、たこザンギ、ツブガーリック焼きをいただきました。 たぶん、20年ぶりの訪問ですね。 楽しませていただきました。 非常に美味しかったです。 旭川最高!…
お店で醸造された地ビールを飲みながらジンギスカンを食べられるお店
足下が凍っている寒い中のビール 外観は歴史を感じる赤レンガ 地ビール飲み比べセットを注文 1つ1つのビールに個性があって、料理に合わせながら飲んでも良い 写真の料理はラム唐揚げと十勝牛のたたき
上質な鮮魚を堪能できる旬の厳選刺身盛り合わせがオススメの和食屋さん
旭川出張ディナー 魚を食べようと天金に訪問 前日に魚を食べようと予約。 お店について あれ? 手頃って書いてたけど、 高級店やーん まずは刺盛り!! 魚うまい さすが北海道!! 天ぷらもなんだかんだうま…
美味しい寿司と明るい店主。地元ホテルの従業員が足繁く通う店。
旭川市3条通りにあるお寿司屋さん『二幸本店』での懇親会です。先ずは黒ビールで乾杯した後、生ハムサラダ、もずく酢、烏賊の塩辛(柚子の香りが入り良い塩梅)ホタテのバター炒め(食感プリプリ)野菜サラダ、牡蠣…
関西風の出汁が効いた料理が中心の日本酒も豊富な割烹
■海鮮丼(¥1,600) 見た目に派手さはないが、刺身の素材が抜群に美味しい「海鮮丼」でした。 数の子、とびっこのプチプチ度、サーモン、マグロのとろけ具合がとても印象的。 夜は“前日までの予約のみ受付”とのこと…
おしゃれで美味しいカクテルがある、料理も美味しいカクテルバー
現地スタッフオススメのお店ということで二次会で伺いました。 奥にある個室のテーブル席に通され、落ち着いた空間でゆっくり寛げました。 こちらのお店には世界チャンピオンの女性バーテンダーがいらっしゃるとい…
OMO7旭川のモーニングビュッフェ。 @2,000 旭川はまだ開花していなかったけれど 会場は桜が満開♪ (5月末まで散らず、お花見できます) ホテルのオススメはマグロの山ワサビかけご飯。 このツンとした山ワサビがいい…
チーズの違いを楽しめる!石窯があるイタリアンレストラン
ふわもちしっとりだけど香ばしい。しっかり食べ応えある生地でおすすめ! ピッツァしかないナポリのファストフードスタイルも大好きです。空港近いのでぜひ! #ナポリピッツァ #薪窯 #旭川空港
寿司の握りが上手い隠れた名店
2条通7丁目吉竹ビル2号館 1F 寿司処 みうらさん ビルの2条本通り側入り口に ランチタイムのメニューが貼って あります。 店内は、 4人掛けテーブル席2卓、 カウンター席9席、 話好きの大将に愛想の…
旭川の、大正6年創業の老舗すき焼き店
最高級の特選スペシャルロース牛のすき焼き1人前4200円。 旭川最後のディナーは嫁の実家にご馳走になってしまい、しかもおかわりしてしまいました。 しばらくはこんな良いお肉にはありつけそうにないので思う存分、…
美酒と旬の食材を使った炙り焼きの店
8/10。 旭川でぶらりの最終日、最後はリサーチャーも合流して推薦店の旅籠へ。 炉端焼きのお店で、店内非常に趣があります。 残念ながら写真に納めるのを忘れましたが、どれも美味しかった! この旭川ふらリート、…
美しい庭を眺めながら絶品の二八蕎麦を食べられる蕎麦屋
5通16丁目 おかだ紅雪庭さん 高級料亭のようなお蕎麦屋さん 建物は、旧岡田邸 国登録の有形文化財 駐車場は、お店の裏 4・5中通りに 6~7台くらいのスペースが有ります。 正面入り口は、立派な…
温野菜にチーズが最高、旭川のフレンチのお店
昨年の秋頃、両親と妹4人で行って来ました。 阿寒のホテルはお気に入りで、毎年行くようにしてますが、大雪は初めて。芦別で用事を済ませ向かったのですが、遠い‼️暗くなり、雨も降り良く見えない山の中、ナビだけ…
北海道の旬を詰め込んだ、山海の幸が美味しい居酒屋さん
【何を食べても美味しい特に旨い肴を食べたい時にお勧めのお店】 (2015.12.15、12.22 夜訪問) 12月、2回も訪問してしまったくらい、北海道各地の漁協から取り寄せる新鮮な魚介が豊富で、他の料理も美味しい居酒…
どのメニューも手作り感と店主のこだわりたっぷりなお店
新鮮な美味しいものを食べるなら【幸せごはん 夢いち】が一番です。 マスターの目利きで揃えられたお魚、お肉、お酒、 そして女将ちゃんの活気あるおもてなしが心地いいです。 メニューを見てるうちに 女将ち…
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