更新日:2024年02月26日
独特の風味の焦がしラードがクセになる旭川ラーメンのお店
★夏旅の思い出投稿…第27弾★ この日の夕食は此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;メニューから食指の動いた『しょうゆラーメン』に此方のお店の得りで特長でもある焦がしラードの濃いめと『ねぎめし』をチョイスして暫しで着丼(^-^)vビジュアルのスープは真っ黒で麺もほぼほぼ見えなく早速、何時もの様にスープから頂きましたがラードがキツめに入っているからかしょうゆラーメンなのか何ラーメンなのか分からなくなる大阪ではあまり経験した事のないお味で個人的にですが旭川の超の付く有名店にしては???の付くお味で次回訪れる機会があればラード無しをチョイスしてラーメン本来のお味を確かめたいと思いますヾ(´∀`ヾ)✨
旭川の超人気ジンギスカン専門店
旭川出張ディナー 会社の人らに旭川といえば大黒屋!! と言われて、後輩と大黒屋へ 人気店なので、外でみんな並んでる。 30分待っての入店。 骨つきないから、1番セットを注文!! 飲みのもは迷わずメガジョッキ!! 野菜の玉ねぎとネギとカボチャはサービス まずは肩ロース。 うま〜、全然臭くない。 ランプはちょっと臭みあるけど全然あり!! ヒレは全く臭くない。 羊と思わないよこれ どれもうまいけど、ボクは肩ロースかな。 後、野菜が最高!! 玉ねぎも甘いし、北海道の野菜うまーい 食べて飲んでの大満足。 でも… 〆のゆめぴりか。 炊き立て まじ、うまい… 本当に大満足のディナーでした。 またいこー
旭川に来たらやっぱり食べたい旭川ラーメン
夜8時前で閉店間際でも、20人くらい行列があってなんとかセーフ。 成吉思汗が効いていたから残念ながらハーフサイズの醤油ラーメンで。 胃腸に負荷をかけない為にも泣く泣くの選択w 味は美味しいし、東京でも淡麗、煮干しも積極的に食べようと思えた美味しい一杯。 #麺タルヘルス
女将が選んだ日本酒がオススメ。本当の居酒屋に会えた気がする店
北海道2日目の夜は旭川です。部下と二人で来店。 人気の店ですね、賑わってました。 生ビールで乾杯 刺身の盛り合わせ、鮮度バツグン、〆ニシン美味いです。 つぶ煮、いい出汁出てます。 かわり豆腐、豆の味がします。 豚レバー焼き、ふっくら焼き加減が絶妙。 アスパラ、甘味が強くて美味しい。 ご当地グルメ新子焼き、若鶏の柔らかい肉を特製のタレでじっくり焼いてます。これはたまらん美味さです。 山うど酢味噌、いい箸休めになります。 豚もつ焼き、コリコリ感がいいですね。 一夜塩うに、これは日本酒に相性バツグン。 シメに卵かけご飯をいただきました。 旭川へお出かけの際にはぜひ行くべきお店です。
昭和25年創業の焼鳥専門店。旭川名物“新子焼き”がおススメです。
夜に差し支えてはいけないと、キンカンと豚串、豚レバーを追加して、ハトカンをキめた。凡ゆる意味で美味い。 とにかく、素晴らしい雰囲気であり、味でありまた、お店の人たちの接客も気持ちいい。我々が知らない地元文化のことをちゃんと、丁寧に教えてくれる。 旭川の午後の時間がゆったりと過ぎてゆく。平日の午後酒の、なんと美味いことか。そうだ、さっきの串打ちのお兄さんが絶対にいったほうがいい、という角打ちにも行かなければな。と、席を立つ。 時計の針は4時を指していて、まだまだ日は高い。「やあ、ぎんねこの新子焼きは最高だったよ、このタイミングしか食べられなさそうだから食べておいた」と彼女にメッセージを送ると、「昼も食べて、夜もまた食べればいいのよ」と返事が返ってきた。 実際、私は翌々日に、またぎんねこ、の新子焼きやちゃっぷ焼き、をテイクアウトで食べることになった。もちろん、テイクアウトでも最高である。
全国から鮨通が足を運ぶ江戸前鮨!ミシュラン一つ星のお寿司屋さん
全国的に有名な旭川の名店。旭川行きが決まった1か月前ほど前に電話をしたら予約できた。 道外から来た人には、北海道の食材で提供してくださる。 つまみも秀逸だったが、握りになるとさらにグレードアップする。 …
あっさりめの醤油ラーメンが美味しい。旭川ラーメンの代表的な店
前日は夜の8時過ぎまでガンバッたおかげで後は帰るだけ ( *`ω´) シャキーン (笑) ホテルの無料朝食はスルーしてすぐ側にある「らぅめん青葉」へ2009年の北海道ツーリング以来の訪問です♪ で、今回は塩らぅめんを頂きました。 フワッと魚貝の効いたアッサリ塩味は飲み過ぎで疲れた胃腸に優しく沁み渡ります。 ご馳走様でした。 塩らぅめん #ラーメン #ご当地ラーメン #昭和食堂 #北海道グルメ #出張 #tb
こってりなのに後味あっさり 氷点下21度の旭川が育んだラーメンをぜひ旭川本店で。
2024年2月8日(木) #夕食 #醤油ラーメン 今回の出張初日は 久しぶりに根城近くの こちら -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道旭川市2条通8 ピアザビル B1F ◆TEL 0166-24-4575 ◆営業時間 11…
旭川で親しまれている居酒屋さん。旭川らしい食材のメニューもたくさん
お店は平日の夜なのにまあまあ混んでいて、 お客さんは市外からの来店もかなりいるような感じがしました。 来店客用に手指の消毒はありましたが、 もしかしたら、店員さんにはフェイスシールドあった方が安心なのでは… でも働きづらいよね…
肉の品質、焼き具合、ともに申し分なし。知る人ぞ知る昔ながらの定食屋さん
団体に交じって一人だけの夕食は本当の孤独のグルメとなった。 大将にご飯少なめを頼むと、「できません。うちは大盛りしかやってない。」なんて、客あしらいがうまい。そのほか、カニコロッケを頼むと「うちは二個セットだけどいいかい。」というジャブを放ったあとに「まあ、一個でもいいよ」というワンツーパンチを出す。これが面白い。
道内産の採れたて食材を中心にした、 ちょっぴり贅沢な「グルメバーガー」
函館から旭川ヘ引越しの際、旭川の家に荷物が届くまでの時間があったのでだいぶ遅いランチとして家から近いこちらにうかがいました。 ボリュームたっぷりのバーガー、とても美味しくいただきました。
北海道のホルモンの名店。感じ良く、居心地最高、値段は安いの三拍子
2022/5/3に訪問しました。 約5年降り?の「馬場ホル」ヽ(^0^)ノ なぜこんなに美味しいんだろう?>塩ホルモン お持ち帰りが16時開始で、17時前に完売(^◇^;) 店内飲食は16時半開始ですが、16時ぐらいから行列。 …
本場の旭川ラーメンが食べられるラーメン屋さん
旭川の夜、一次会でお寿司食べて後〆の麺を食べに来たのは旭川市3条通りの旭川ラーメン『一蔵』さんです。3人がそれぞれ好きなラーメンを頼みました。1番人気の一蔵ラーメン(醤油)とネギラーメン(醤油)塩ラーメンです。旭川と言えば醤油か味噌のイメージですが塩ラーメンも良く出るそうです。 #旭川 #ラーメン #旭川ラーメン
古き良き日本を思わせる安らぎの空間でこだわりのスープカレーをお楽しみください。
ずっと行きたかった奥芝商店! 今回は海老祭りカリーを注文。海老フライ、海老つみれ、海老の天ぷら、海老スープ、海老づくしのスープカレー。スパイスもすごく効いていて、辛くておいしかったです。 次は海老スー…
シンプルで美味しい醤油ラーメン
夕食後だったので、醤油ラーメンハーフを注文。全く臭みのないスープで、コクがあるのにさっぱりとした醤油ラーメン。塩味も絶妙でゴクゴク飲めるスープ。今まで食べ食べた醤油ラーメンで1番になりました。 #旭川ラーメン
鮮度、ボリューム、値段共に大満足の旭川の炉端焼の名店
酒も旭川周りの地酒がずらりと揃えてあって、それこそ、飲み比べセットには先ほど説明を聞いたばかりの、岐阜から引っ越してきた三千櫻の、純米吟醸”彗星”とかまでオンリストされていて、まさしく北海道の美味い酒と肴、がずらりと揃っているので(例えばそれは、道外の人に馴染みのないラァサ、ラーメンサラダ、とかもだ)とにかく旅先の夕飯に炉端のユーカラ、というのは幸先が良いものである。 なるほど、、、、叙事詩、か。まさにこのお店は、北海道食文化のユーカラ、そのものを体現している、と言う事であるな。宴には色々な種類があるが、大人数でワイワイやるなら、もうそれこそユーカラを検討から外すことは論外であろう。
【創業40年の歴史ある居酒屋】道産新鮮食材一筋 旭川を代表する老舗居酒屋
【旭川の老舗居酒屋】 「一人ですが!?」 「料理ゆっくりとなりますが!!」 「はい、お願いします!」 と、カウンターへ 各界の有名人のサインや写真が壁や天井一面にいっぱいです。 この日は全国の観測所で今年初の…
濃厚なのにあっさりいただける絶妙なスープが自慢の旭川ラーメンの専門店
スープをひと口。驚きがひろがる。偶然寄った、てんてん。スキージャンプで言うとK点超え。スケートなら4回転半です。色は濃く、味も少し濃いめ、脂やや多めですが、油っぽくありません。常連になることを宣言いた…
手打ち田舎そばがおすすめの、蕎麦のお店
夕飯時に店の前を通りがかると いつもふらっと入ってしまいます。 蕎麦の風味が強くて、コシのある太めの蕎麦は田舎そば派には嬉しい。 初めて食べた時はやや抵抗があった鶏もつもすっかり馴染みの味になりました。 いつもは温かい「もつそば」ですが、今日は珍しく冷たい「もつせいろ(大盛り+100円)」を注文。900円でした。 初めて注文しましたが、 鴨せいろとかと同じで つけ汁あったかいんですね! 美味しいお蕎麦でした。 ごちそうさまです。
【 旭川の地で創業40余年 】四季薫る新鮮なお鮨と、日本酒を愉しむ贅沢な夜…
二夜連続で行ってしまった。 美味しかったな。 色々食べた。 特に美味しかったのは 【シャコ】旨味が凄い♪ 見た目グロいけど味は絶品。 二夜連続で食べちゃった。 【白魚とゆり根のかき揚げ】 ホクホク甘いゆり根 ふわとろになった白魚 カリカリの衣 美味しい食感。 【タチの昆布焼き】 昆布の旨味とトロトロなタチ きっと年明けになったら もっと旨味出るんだろうな。 【松川カレイ】 身がしまってぷりぷりで美味しい。 【トロニシン】 脂がのって美味しい♪ 上にちょこんと乗ったニラタレがいい 日本酒はいつも冷だったけど 今回は燗も挑戦。 温かい日本酒もいい。 ふんわり柔らかい。 はたはたの飯寿司をアテに。 ダウンを着はじめるこの時期にもぴったり。 贅沢な二日間。 #日曜日営業
イオン旭川春光店付近 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!