2017年秋にリニューアルオープン。 以前は、パスタや定食もメニューにありましたが、ラーメンとカレーがメインになりました。 ご店主ご夫妻が親切なので、居心地良いです。 店名から連想されるとおり、ここは「…
2022年 ラーメン21杯目 3条通15丁目 銀座通り商店街の3・4中通 「ぼんてん」さん 去年12月に新しくオープンした お店です。 専用駐車場は、有りません 有料駐車場か銀ビルの駐車場無料 なので利用できます。 (一応銀ビルでお買い物しましょう) 店内は、 厨房に向かって5席のカウンター席、 反対の壁側に4席のカウンター席、 メニューは、基本3味とえびラーメン ってのも有ります。 注文したのは、メニュー先頭に 書いて有る 特性しょう油 900円 味玉半玉にバラチャーシュー2枚 メンマ・岩海苔・ネギ 結構大きな背油がイッパイ浮いて います。 同行者注文のえびラーメン みそ・しお・しょう油の基本3味から選ぶ事 が出来ます。 サクラエビが浮いていてエビの出汁が 良く出ています。 写真は、みそベース 麺は、多加水モチっとした感じの 札幌系縮れ太麺を使用
黄色い看板が目印の人気ラーメン店。 道北バスの駐車場が目の前にあります。 道北バスの方々多くいらっしゃってました。 初訪問です。 やっぱり、初めてのお店では、 「しょうゆ」かな。 「正油チャーシューメン」を頼みました。 固め中細麺、Wスープ、旭川ラーメンの系列ですね。 期待どおりのおいしさ。 きらら特製、3玉を使った 「ジャンボらーめん」も食べてみたいなぁ。 #旭川ラーメンウォッチ
本町にある旭川駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
2020年 ラーメン5杯目 元町3丁目 特一番さん 5・6年振り位いの訪問だと思います。 他のお店は、特一番○○店っとなって いますが ココのお店は、元町店と表記 していません 別系列のお店なんでしょうか・・・・ 店舗左側に5~6台分の駐車場有り お店は、古い建物ですが入口は、 自動ドアです。 お店入ってすぐ右側にカウンター席 が4席 4人掛けテーブル席2卓 4人掛け小上がり席2卓 2人掛け小上がり席1卓 醤油ラーメン 700円 他の支店よりチョットこってり感 が 有ります。 基本的には、他の支店同様特一番 の味 メニュー裏に 特一番ひとくちメモ 昭和26年当時「蜂屋」さん、「青葉」さん、 「特一番」の3店舗しか・・・・・・ 旭川ラーメンの歴史を感じるお店です。
過去2回とも正油ラーメンだったので 今回は、味噌ラーメン チョット贅沢してチャーシューメン 950円 あまり辛くは、無く 食べやすい 旭川系みそラーメン 麺は、低加水 細目で縮れの有る 旭川麺
2021年 ラーメン9杯目 最近カレーばっかりで3か月経っても まだラーメン十杯も食べてません ならカレーとラーメンのセットにしたら イイんじゃないの・・・・!!! 神楽4条7丁目 旭川大雪アリーナ食堂さん 冬季間は、館内でスケートリンクに なってます。 券売機で食券を購入して カウンターで注文 セルフ方式です。 前回訪問時より50円値上げ・・・・ っと言っても しょうゆ・しおラーメン 500円 というリーズナブル価格設定 今回は、チャーシュー麺が3月31日 で終了っと言う事で・・・・ チャーシュー麺(醤油)とカレーの セットにしました。 甘口の家庭的なカレーライス チャーシュー麺は、チャーシュー6枚 朝顔の花びらの様に丼の縁に6枚 茶濁の豚骨で甘味の有るスープ 麺は、腰の有る固ゆで旭川麺 スポーツ施設館内の食堂レベルを はるかに超えた専門店にも負けない 一杯に仕上がってます。
旭川、近文駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
2020年 ラーメン6杯目 川端町7条10丁目 ウエスタン川端店の建物の一角にある に有る食堂 「めん丸」さん 約5年ぶりの訪問です。 店内は、 カウンター席8席 テーブル席 2人用5卓、4人用3卓 セットメニューから・・・・ カレーライス&醤油ラーメン830円を注文 カレーライス時間差で出て来たので写真 撮るの忘れて食べちゃいました。 チャーシュー・メンマ・ネギのシンプル 麺は、旭川麺とは、チョット違う平たい 縮れ麺 この美味しいスープとサクサク系の チャーシュー・・・・・ 旭川低加水麺にしたらもっとファンが 増えるんじゃ無いか・・・・ 壁に横山光輝先生の鉄人28号 と手塚治先生の鉄腕アトムに色紙 が有ります。 直筆カナ~・・・・ 直筆サイン入りなら10万円以上 するんじゃァ~ないの~・・・・???
行列のできる店、ラーメン蔵が50m先にあります。 今日は、 「チャーシューメンしょうゆ」を頼みました。 低加水中細麺、Wスープは、正統派旭川ラーメン❗️ チャーシューはど真ん中好みのタイプ。 ももチャーシューは知床グリーンポーク、 バラチャーシューは道産三元豚使用とのこと。 #旭川ラーメンウォッチ
緑町にある近文駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
緑町12丁目 感動の味 旭川ラーメン 安心して美味しいラーメンが食べたくて ウチから一番近い熊系ラーメンがコチラ こぐまグループ 近文店 さん 約2年半ぶりの訪問です。 11月祝日ですがお昼時間過ぎていた のでお客さん2組・・・・・ メニューです。前回の訪問より50円程 の値上げ 写真付きメニューも有ります。 ミニ丼とセットの平日限定ランチ ナカナカ平日のお昼って行くこと 出来ない・・・・・デスよね~~~ サラサラッとお昼済ませたかったので 正油ラーメン 700円 メンマ・ネギ・チャーシュー2枚の シンプル旭川ラーメン 大きなレンゲが特徴的です。 軽いウェーブのかかった旭川麺 もう四十数年経つんですね・・・・・・ マダマダ頑張って続けてほしいお店です。
2019.8オープンのラーメン店。 以前は焼肉店が入っていた場所ですよね。 オススメの、 「塩ラーメン」を頼みました。 あっさり塩ではなくて、こってり塩。 研究を重ねたスープって書いてあります。 須藤製麺の麺はかため。 チャーシューはトロッとしたタイプ。 確かに美味しいスープだったので、 「塩油そば」を次回は試してみたい。 「もつ煮ラーメン」も興味深いです。 #旭川ラーメンウォッチ #リピート決定
みんな大好き、加藤ラーメン。 加藤ラーメン系列の新店です。 若い男性が作ってくれます。 やっぱり、 「チャーシューメンしょうゆ」を頼んでます。 低加水の中細麺、 出汁のきいたスープ、 かためのチャーシュー、 期待どおりでした。 駐車スペースが店前だけだったら3台ぐらいしかないので、ちょっとそれはしんどいなぁと思いました。 #旭川ラーメンウォッチ
杉村太蔵マターのションベン横丁綺麗め中にある旭川ラーメン、ご綺麗な店内、現金不可、売上のガラス張りらしく、講演料は100万だと、、
旭川市にある旭川駅付近のラーメン屋さん
味噌ラーメン。 早く終わるラーメン屋とは違い遅くまで営業しています!
さんろく街のラーメン屋さん。 夜は暖簾が変わって、居酒屋アブリーノになります。 以前は深夜にラーメンを出していたんですね。 2018.7〜昼間にラーメン業に変身。 今日は、 「ニコイチセット」に。 どんぶ…
2022年 ラーメン7杯目 旭川駅前ビルの飲食店街 「おふくろ」 さん おにぎり茶屋さん 駅前やぶそばさんに 続き駅前ビル昭和食堂シリーズ第三弾 店内は、 カウンター席5席、 4人掛け小上がり席3卓、 メニューは、カウンター席上部に 有ります。 メニュー見て一番最初に目に付いた のがチャーシューメン 800円 ネギ・メンマにチャーシューが5枚 スープは、甘みが有り塩分も丁度イイ 昔ながらの食堂系 美味しいシンプル な一杯 チャーシューも味が染みて程よい 歯ごたえ 麺は、、チョット モチっとしたタイプの 旭川麺
2022年 ラーメン13杯目 3条通14丁目 らぁめん はち麺さん 以前お昼は、日替わり定食のお店で 4月からラーメン専門のお店に変わった 夜は、今まで通り居酒屋さんを やってます。 銀座通り商店街の駐車場を利用して お店でスタンプ押してもらうと駐車料金 無料になります。 ラーメン屋さんは、11:00~14:00迄 17:00以降は、居酒屋「酒と肴はち」さん に変わります。 店内は、カウンター席のみ 9席 メニュー先頭に書いて有る味噌らぁめん にしました。 普通・中辛・大辛から中辛を選択 900円です。 柔らかく調理したチャーシュー2枚 白髪ねぎ・ほうれん草・メンマ・ナルト が載って もやし等の野菜は、 入ってません 麺は中細低加水の美味しい旭川麺 中辛は、あまり辛くない・・・・っと お店の人言ってましたが結構辛い 麺を箸で持ち上げると唐辛子が 絡みついてきます。 辛みの中に旨味が有る 今度、味噌らぁめん辛さ普通で 確かめてみます。
メニューは、豚丼がメインでラーメンや 定食も有る 豚丼とラーメンの組み合わせで セットメニューもある 注文したのは、 豚丼ロース並 税込み860円 脂身の無いロース肉は、サクッとした 歯ごたえで6枚載ってます。 白髪ねぎ・紅生姜の赤白のコントラストが イイ感じに映えますネェ~!!! ラーメンも食べてみたかった!!!
3条通15丁目 銀座通り商店街の3・4中通 以前ラーメン屋さんだった場所に 今年6月頃新しく出来たお店です。 店内は、 2人掛けテーブル席1卓、 カウンター席 11席、 ラーメン屋さん時代とガラッと内装 変わってます。 メニューは、 そば・ラーメン・スープカレー・ご飯・丼物 同行者さん注文の ラーメン・・・・ 岩海苔がたくさん載っておいしそ~ 味見は、してませんが低加水旭川麺 のようでに見える 本日の定食は、・・・・・ 塩サバか生姜焼き定食 っで・・・・私は、 本日の定食から生姜焼き定食にしました。 甘めの味付けのロース肉 キャベツの千切りは。ドレッシングが 少量掛かっています。 キャベツは、先にドレッシングで食べて 残りは、生姜焼きのタレに絡めて食べる のがワタシ流 一品小鉢は、冷奴
私は、ラーオタじゃ有りません、 ただラーメン好きで食べ歩いてる だけですから・・・・ それを世間じゃ「ラーオタ」って 言ってるんですヨ!!!
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