2020年 ラーメン20杯目 3月の訪問です。 春光台2条3丁目 お食事の店 「かつ木」さん 約２年振りの訪問です。 増税後の現在でも２年前から値上げ してません 今回も注文したのは、２年前と同じ 醤油ラーメン６００円と餃子５００円 ココのお店来たら餃子絶対外せません 結構大き目な餃子は、モチモチの皮 の中にたっぷり餡が詰まってます。 厚みのある大きなチャーシューは、 食感・味付けも良く美味しい・・・ 麺は、白っぽい縮れの有る自家製麺 現在もここで作ってるかは、不明 ですが店舗横の奥の方に自家製麺 工場が有ります。
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春光台2条3丁目 お食事の店 「かつ木」さん 10年振りくらいの訪問です。 店舗横に3台くらいの 駐車スペース 店内は、小上がり席 2卓 4人掛けテーブル席が 2席 カウンター席は、長椅子がおいて有り 3人位座れます。 メニューは、 ラーメンがメインのお店 ですが そば・うどん・カレー・丼物等色々 あります。 まず最初にギョウザが運ばれてきました。 5ヶで￥500 1個￥100は、高いと思いますが 納得の 大きさです。 皮表面の黒いプチプチは、ゴマです。 しょうゆラーメン ￥600 メンマ・ネギ・チャーシューとシンプルな一杯 チャーシューは、しっかり味付けされていて 美味しいです。 麺は、製麺業者から仕入れてるんじゃなく 小さいけど自家製麺工場が隣りに有ります。 旭川特有の美味しい麺です。 店名が同じで金星町の市立病院前 や繁華街にもお店有りましたが現在は、 ここのお店だけです。 2018年 ラーメン 16杯目・・・・
