勝ちゃん

かっちゃん

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0166-33-5029

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■1人前美瑛豚300gの威力【焼き処勝ちゃん】豊岡4条5丁目。 4条通のセブン隣北向き、駐車場は店の前と裏手に6台くらいかな。以前は中華な店であんかけ焼きそばを食べに来たなー。ランチ時だけど車が止まっていない...。看板の三色カラーは...もしや？カランコロン〜♪ドアに付けてあるカウベル的なものが鳴る。機械的に「いらっしゃいまへ」ではない。 12時30過ぎ伺いました。先客なしでやはり若干不安がよぎる。店内はボックス席メインで2階もあるみたいだな。特に何も言われることもなく手前のボックス席へ。焼肉店らしい雰囲気で卓上には焼き台がないので七輪が置かれる感じ。排煙装置もあり。ランチメニューは写の通り。焼肉屋なのにしゃぶしゃぶ食べ放題なんてのもある。さて、美瑛豚に惹かれ「豚ちゃん焼定食1000円」をオーダー。 300g！惹かれる大きさだね。ワクワクするな。ランチ営業は終わってしまったけど「BBQ LAB.」のステーキを彷彿させる（妄想。 TVが入口脇にあるんだが、ボックス席だと見にくそう（笑。店内には足踏みするアレやポケバイがあったりするのとちょっと雑然だったり。しかし、排煙装置は綺麗なんだよね。ちぐはぐさ加減がいい加減？（適当じゃない。 7分ほどでお出まし。うは、でけぇ。熱々な鉄板の上には分割されている豚ちゃん。厚さは2cmくらいでボリュームというかやはり300gだね。気になるのは胃もたれ（笑。見ての通り脂身が多いんだもんなー。サクサクっとナイフ＆フォークで切り刻む。思ってたよりも肉質が柔らかいね。おろしにポンズをぶっかけて頂く。一口。おぉ？脂身が口の中で溶けるのと甘味を感じますね。美瑛豚ちゃん、育ちがいいんだろうな、優等生だ。肉に関しては薀蓄が書いてあるのでソレ参照。しっかしパクパク食えるね。ポン酢だと飽きにくいのもあるけどとてもジューシーな肉質。そうそう、大根サラダは梅ドレだったのでパス（梅がダメ）。味噌汁はかなり緩いというか味噌スープ的な感じ。実食中は客人がワーッとやって来てほぼ満卓に。やっぱオレ、客を呼ぶらしい。ランチで肉をガッツリ欲する時には最良の選択と思われます。ランチ肉！

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TEL	0166-33-5029
ジャンル	焼肉定食しゃぶしゃぶ豚料理弁当屋焼きそば
営業時間	[全日] ランチ:11:30〜14:00 [月~木・日・祝・祝前] ディナー:17:00〜21:30 [金・土] ディナー:17:00〜23:30
定休日	毎月第1火曜日毎月第3火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～3000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	北海道旭川市豊岡４条５-２-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR石北本線／南永山駅（2.3km）

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席数	45席
カウンター	無
喫煙	可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 7人用以上

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お店のホームページ	http://katsu.pv.land.to/

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