更新日：2024年02月12日
丼ものもおいしい新得町にあるお蕎麦屋さん
色黒の新得の蕎麦を食べるために特急（写真＃5）に乗って来ました。 駅構内の売店（ホーム側の窓口は写真＃6）と駅近に本店を持つ「せきぐち」さんは、水曜日が定休日なのでRettyの検索でTOPに出てくる「みなとや」さんへ赴き、ざるそば800円を頂いた。 手打ちらしく、蕎麦の太さが不揃いでやや太めで嚙み応えがある。なによりも口に運ぶと独特の蕎麦の香りが鼻に抜けてくる。腰掛けた席はちょうど茹で釜が見える位置だったので、一連の蕎麦茹で作業を拝むことが出来たのは幸いであった。 ラーメン店や立ち食いそば屋であるとカウンター越しに作業の一部始終を拝見できるが、本格的な日本蕎麦を茹でる場面に出くわすのは貴重である。因みに今回の特急料金でもりそばは4杯食べることができる。
サービスセットの豚天丼とたぬきそばはどちらも美味。手打ち蕎麦の繁盛店
名物三笠そばとミニ天丼のセット1100円を頂きました。 蕎麦は鶏肉と椎茸を卵に絡めた暖かい蕎麦で、三笠宮が足寄に来られた記念に作られたとのこと。
炭火で焼かれた、肉厚でジューシーな「炭焼豚重」が人気のお蕎麦屋さん
だったけど、2人とも #大えびの天ざるそば で手を打ちました… 蕎麦は中太で、小さめのザルが2段重なって出てきました 蕎麦汁が結構たっぷりなんだけど…ちょっと薄め… 山わさびが付いていたけど、ちょっと気の抜けた感じ… エビの天ぷらは大きかったし、サクサクに揚がっていて美味しかったです(*^^*) アスパラ天も美味しかった♪♪ そば湯は出てこなかったけど、催促もせずに帰ることに… そういえば… 他のお客さんたちは、 #丼・重もの ばかり注文していたな…(๑¯∇¯๑)ﾊﾊﾊ とりあえず、メニューに季節限定とか、数量限定とかでも書いてあれば良かったのに… お値段もなかなか強気だし… いろいろモヤモヤするけど、この日2度目のまぁ、いっか？！が出ました～(￣∇￣*)ゞ < #2667 >
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