更新日:2023年09月10日
北海道遺産に指定された「ジンギスカン」を味わえるお店
』店と言われてます❗️ 飲食出来るお店は… 『本店』の他、『札幌』、『新千歳空港』のエリア ”北海道“で、9店舗 『東京』で、5店舗 計14店舗、 (全国区に“知られてる”割には、飲食出来るお店が、少ないです感じですから“貴重な存在”です) ですから、『滝川市』を通る時に、伺いたいお店です❗️ 『本店』の営業時間が、11:00〜22:00時 と言う“通し”での営業は… “あちこちに立ち寄る”『北海道』観光する人間には、嬉しい味方です( ◠‿◠ ) 店内に入り、頂きましょう❗️ 『松尾ジンギスカン』さんは… ちょっと違った『ジンギスカン鍋』… 中心が『台地』から一気に“窪んで”、鍋肌は、 “お城”の『お堀』の様です❗️ 『松尾ジンギスカン』の”真骨頂“を体現する鍋で、 『松尾のジンギスカン』の本来の食べ方は… ①『お肉は“焼いて”、野菜は“煮る”』❗️ そして、『札幌式』の“お株を奪う… ②『松尾のジンギスカンは”タレが命“』❗️ そして、全ての旨味が凝縮する『お堀』のツユを ③『旨味を吸い取る”うどん“』❗️ が、ポイント_φ(・_・ です‼️ で、平日限定の『特上ラム ランチ
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