先日の一杯は現場近くで約8年振りにかず屋さんへ ほとんど記憶は残っていなかったけれど味噌ラーメンは好みが合わない記憶だけ残っていたので正油らーめん 着丼でびっくり真っ黒くろすけで味玉も真っ黒けのビジュアル ニンニクも効いていてコクあり美味しいスープ 麺もスープに絡んで美味い 正油当たりでした これぞ北広ブラック ご馳走様でした
口コミ(4)
コワモテのマスターも、笑顔で良い接客。席は小上がり2席、テーブル2席、カウンター10席程か。醤油ラーメン780円を注文も混んでいたせいか少し遅く出てきました。スープは濃いめ・縮れ麺は固め・量は少なめ。次回は休前日に味噌ラーメンにチャレンジしてみようかな!
みそらーめん at ラーメン かず屋 お店に入る前から香ばしい匂いがそそりまする 味噌は札幌ラーメン特有のコクがあるバランスのとれた味だが…ちょっぴりしょっぱいかな? 醤油は娘セレクト味玉も入っていて満足気だったので良しとしよう(笑)