錦水庵 きんすいあん


予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR室蘭本線(苫小牧~岩見沢) / 栗山駅 徒歩9分(700m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週火曜日
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0123-73-7171

北海道産そば粉を清酒の仕込み水で打った、手打ち蕎麦の店

口コミ(20)

    2020.7/24 【GO TO HOKKAIDO 札幌郊外編 No.23】 ランチの前に腹慣らし(-ω-)笑ソフトクリーム食べたけど ✨私が行きたいリストmission店✨ #錦水庵 銘酒『北の錦』の酒蔵さん横のお蕎麦店 北海道栗山町☞アイヌ語でヤムニ・ウシ(栗の木・多いところ) 栗山町の『小林酒造』さん #お蕎麦 #蕎麦好きマダム コロナ禍でコースは無いから単品オーダー ✨サクサクくぅの天ぷら✨ ✨喉越し良いお蕎麦✨ 食べるべきお蕎麦を楽しめました❤️美味し〜い❤️ 蕎麦湯はあっさり系、これも美味しい❤️ 北海道で    ❤️蕎麦福感堪能できました❤️ そして :: ೖ(⑅σ̑ᴗσ̑)ೖ ::アハハ #蕎麦がき好き 満腹なのに #蕎麦やの甘味スイーツ #蕎麦がきしるこ 蕎麦の美味しい香りと、 モチモチの蕎麦がきにトロ〜リとこし餡が掛かっていて✨至福の美味しい蕎麦がき汁粉✨ …でも1人分のお蕎麦の量…食べきれないよなぁ〜(苦笑) 好みの味の蕎麦がきしるこ✨美味しかったです❤️ 行きたいmissionクリア✨ Atsukoっちandブッチ〜お連れくださりありがとう❣️ …ってAtsukoっちが北海道きたんだから、こちらのお店は案内したい✨ってお勧め店 勿論、私も一応蕎麦好きなので、訪店出来て嬉しい‼️ 食後のお腹を落ち着かせるために笑 #日本酒蔵元『小林酒造』直営のお蕎麦や #登録有形文化財 #食後は『小林酒造』さんの文化財を見学したよん #北海道栗山町 栗山に来たんだから(・ω<)ウフ♡ お次は…楽しみにしていた      〇〇〇〇にも行きたいmission GO!

    長年の夢が叶いました❣️ お蕎麦をコースで頂けるお店 スッゴク行きたかったんです‼️ 2ヵ月ほど前、®️麻里ちゃんが行ってきたというのを聞いて、今度一緒に行きましょう❗️と言っていました。 その麻里ちゃんが納車後のドライブで、誘ってくれました。 麻里ちゃんの白老からと、私の住んでいるところから同じくらいかなぁと思っていたけど、私の方が近かった見たい。 小林酒造の敷地内にある古民家のお店❗️ 趣きのある建物です。 私は念願のコース コースは、1500円と2000円 2000円コース ・そば焼き味噌 ・そばサラダ ・そば豆腐の揚げ出し ・鴨のお料理 ・そば合盛 ・そばがきのおしるこ 麻里ちゃんはせいろ、ご一緒したおじ様は私と同じコースでおしるこではなく日本酒(北の錦) このコース、おしるこか日本酒が選べるんです❗️ そしてお酒はもちろん小林酒造の北の錦です❗️ 麻里ちゃんはズルい❗️ この後、ケーキ食べに行きましょう❣️ って、自分は節制中だからってせいろにするんだもの〜(前回麻里ちゃん、コース体験済み) 私も数日前から麻里ちゃんの節制に感化されて、気持ち控えていたけれど、この時ばかりは良いよね〜と自分で納得して、憧れのコース❣️ 焼き味噌、コレはお酒に合う❣️ そばサラダのパリパリ、香ばしい❣️ 鴨肉、しんなりネギと一緒にお口へ❣️ 合盛、田舎も更科、どちらもそのままでも美味しい❣️ そしてそばがきのおしるこ❣️これ最高‼️ 甘さを抑えたおしるこにもちもちそばがき❗️ 皆んなに食べて頂きたい‼️ 札幌からだとドライブにちょうど良い距離 又絶対来ます‼️ #平成〆ごはんキャンペーン #ミシュラン掲載店 #そばがきのおしるこ

    最高の環境で頂く 蕎麦‼️ 2019年【夏旅36】 銘酒『北の錦』の酒蔵関連の施設で頂く蕎麦です‼️ 北海道栗山町、アイヌ語でヤムニ・ウシ(栗の木・多いところ)、以前は別の名前でしたが、色々ありまして変更したと(((^_^;) その栗山町で、有名な施設が此方、『小林酒造』さん、元々は札幌にあったんですが… 明治34年に、栗山に移転、『北の錦』の謂れが『“北の”地で“錦”を飾る』の意気込みに叶った地だと想像されます‼️ 『小林酒造』さん、築100年のレンガ造りの酒蔵を含めた13棟が『国の登録有形文化財』に為っていて、非常に趣の在る建物&施設です(๑>◡<๑)b 看板と暖簾を見ると… 『酒とそば 錦水庵』… ハンドルを握っているのが恨めしく感じてしまう文言です(((^_^;)(苦笑い) 店の中に入ると、役員社宅を改装した建物らしく、穏やかに過ごせる造りです(๑˃̵ᴗ˂̵) お通しで、お冷がっ…、流石❗️日本酒の蔵元、直営のお店、“甘露”のお水に、後が期待出来ます (๑˃̵ᴗ˂̵) つっ…とメニューを拝見… 悩みます(笑い) 梅鶏天蕎麦❗️ 錦水庵蕎麦❗️ 此処自体は初訪問なので、店舗名にあやかって『錦水庵蕎麦』❗️を٩( ᐛ )و 唯、『ご一緒にいかがでしょうか❓ 道産“ほしのゆめ”使用 俵おむすび 』の文言で、此方を追加です(≧∀≦) 『お待たせしました〜』でっ、来た蕎麦は… 蕎麦が一見すると見え無い位の“天ぷら”と“おろし”の量(^_−)−☆ 掻き分け、蕎麦を引っ張って頂くと、喉越し最高の、蕎麦の香りが申し分無い蕎麦でした❗️ (๑>◡<๑)b 野菜の天ぷらと、おろし、蕎麦を混ぜて頂くと贅沢に頂けます(^_^)v 俵おむすびは、塩が程良く効いていて、お米の甘さを目一杯に感じられます、此処で、“海苔天”で俵おむすびを巻く、ちょっと“濃い”おむすびでした (๑>◡<๑)b #日本酒蔵元直営のお蕎麦屋さん❗️ #登録有形文化財の中の店舗❗️ #喉越し最高のお蕎麦❗️ #食後は文化財を散歩して見学しましょう❗️ 諸々の事、栗山町は、現日本ハムファイターズ監督 栗山英樹さん が 観光大使を務める街でも在ります、 日本ハムファイターズの球団プロジェクトとして、北海道179市町村“応援大使”として 北海道179市町村を全力で応援(此のプロジェクト自体が地域とスポーツを結び付ける素晴らしいモノですが٩( ᐛ )و) 其れ以前に栗山町の観光大使ですので…、栗山町は栗山監督が全力応援です(^_−)−☆ ですので、『小林酒造』さんも… 『栗山英樹』って銘柄の日本酒を置いてあり、傍らには、栗山英樹さんの、現役時代(ヤクルトスワローズ)のユニフォームが飾られてます(^_^)v 正に此のプロジェクトの元祖って感じの結び付きです‼️ 目に見えるスポーツ界の『おらがヒーローが』街に何らか貢献❗️、更に球場に行けば、そのヒーローが今度は街からの声援が力に為る‼️ 良い相互効果素晴らしいです(≧∀≦) 日本酒とお蕎麦の銘店如何❓

錦水庵の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR室蘭本線(苫小牧~岩見沢) / 栗山駅 徒歩9分(700m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        夕張鉄道 新さっぽろ駅前線 本門寺 徒歩2分(86m)            

          
店名
錦水庵 きんすいあん
予約・問い合わせ
0123-73-7171
お店のホームページ

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 食べ放題
  • ランチ
  • 日本酒が飲める
  • 個室
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Miho Sakai
最新の口コミ
TOMOKO MIYA

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