白老のひとりで入りやすいステーキ 7店

白老牛をステーキ、寿司と色々な食べ方で堪能。 北海道（道南/札幌）行くなら絶対行った方がいい！

を… 『エアーズロック・ステーキ』と学習❗️ 差し詰め、此処のは、『ストーン』サイズ‼️ 最高峰の『白老牛』ですから… 『エアーズロック・ステーキ』は、粗輸入牛ですので、贅沢です( ◠‿◠ ) では、実食‼️ 常連の姐様は、トングとハサミ捌きが軽やか… 旨いタイミングを逃しません、 熱々を頬張ります… ジュワッと、旨味が口一杯に広がる❗️ 姐様の投稿で、『白老牛』を自信をもって提供するお店では… 『毎日が牛肉祭り』と言える位に 良質な部位、旨味、に悶絶します(๑>◡<๑)b 此の後の、グルメ訪問と、夜の宴も在りますので… 今回は『ご飯』は止めて、 『サラダ』をチョイス❗️ 『天野ファミリーファーム』さん、 庭が広く、取ってあって、“ヤギ”さんが飼ってる… 此処では無いものの… 近くで栽培された“野菜”を提供してそうなイメージ、 外の景色を観ながら食べると、『サラダ』が一際、美味しく感じます❗️ 外が良いと、『ビール』を入れたく為りますが… 此の後の予定を考えると、 『ノンアルコール・ビール』で、 雰囲気は最高です( ◠‿◠ ) #地元民に愛される『白老牛』の名店 #バラエティ

(2022年3月未投稿分) 去年の私のお誕生日に、®︎TOPUSER 白老のMARI Tｻﾝからいっぱい贈られたプレゼントの中のひとつが、こちら #レストランカウベル さんの #白老牛 の #ステーキ肉 ～～～\(*°∀°*)/ 前年、なんちゃってお肉ケーキをいただいたときに、本物のお肉が食べたい！！って図々しいことを言ったのを覚えていてくれました！(*ﾉωﾉ)ｷｬｰ!! 誕生日の翌日にワクチン接種をして、数日高熱で体調不良… お肉は冷凍状態で届いたので、そのまま冷凍庫で寝かせて、元気になったタイミングで焼いていただきました♪♪(*≧艸≦) 私はベリーレアでもいい人なんだけど、夫はミディアムが限界… #特選サーロイン の方は夫の好みの感じに焼けました！

パンとライス1つづつ(^^)v ステーキは熱々の鉄板での提供ですd(˙꒳​˙* ) 焼き方はミディアムレア❣️ ステーキソースは4種類✨ ✴️いわさき特製甘辛タレ ✴️岩塩 ✴️大葉ソースわさび添え ✴️ポン酢 4種類を駆使して飽きずにステーキを完食できます ( ^罒^ )v 旦那ちゃんは、本格的なステーキは初めてだそうで (いつもは白老牛BBQ) (*ﾟ･ﾟ)ﾝｯ? 昔、青森三沢で食べたよな?!ꉂꉂ笑 「旨いなぁ、ステーキってこんなに旨かったんだァ。」と、嫌いなはずの大葉のソースまで美味しいと言い始める始末(-ω-)笑 私は #上ウデステーキ2種部位食べ比べステーキコンボ 200ｇ #ミスジ きめ細かく柔らかい部位です。 今まで食べてたミスジはなんだったの⁉️の目からウロコのミスジでした(๑•̀ڡ•́๑) #ヤリ はコロコロステーキ状で!! 赤身が甘く旨味が強い部位です。

鴨は骨付きのもも肉(^^;) 野性味溢れる焼き方です❗ カシスのジャムソースが、ジビエ料理に合いますね❣️ あっちゃんのユクも、スペアリブと蝦夷鹿のステーキ。 少しづつ交換(〃艸〃) あっー！やっぱりユクにしたら良かったかな(。・_・。)ノ 鴨も美味しいのですが、筋膜が切られてないのでナイフも歯が立たず、肉切りナイフをお借りしました^^; かぶりついてみましたが、差し歯では歯がたちません(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑 ✨デザート メロンのジェラートと、ぶどうのムース♡ 白樺樹液とレモンのエスプーマかけ❗ これも、美味しい❤ アイスコーヒーは、苦味が大人の味ね。 今日も、美味しゅうございました(^q^) 季節毎、お料理の内容が変わるので楽しみです ヾ(〃^∇^)ﾉ 電話番号も登録したのに、記載されてません(--;) お問い合わせは、0144-84-6545です。 #元気まちしらおい #白老風イタリアン #鴨は骨付きレッグ #蝦夷鹿のスペアリブ #ジビエ料理 #カシスソース美味しい #テラス席あり #レシートにも可愛いアイヌ文様

No.１７００✨✨ 白老牛A5ランクのお肉を、炭火で焼く #焼きしゃぶ 食べてきました❗ #白老牛生産者直営店 #白老牛の店いわさき #おもてなし亭 すぐ近くには ハンバーグ、ステーキ専門店の姉妹店 ✨ご馳走亭があります。 11月20日の ✨初デート記念日 ✨入籍記念日 遅れましたがお祝いのディナ〜❤ お出迎えしてくれたスタッフさんが、メニューの説明を詳しくしてくれます。 ✨焼きしゃぶは、薄切りのお肉をハサミで切り、焼いてお野菜を巻いてタレをつけて食べます❣️ ポン酢、二種類のタレ、かつお節、たまごが付いてきます。 焼きしゃぶには、ご飯、お味噌汁もセット❗ かつお節と、卵でTKGで〆るのね✨ 注文は #ブリスケット 200ｇ 前股の部位で「牛バラ」と呼ばれてます。 甘い脂身が、お口の中で蕩けてしまいます (灬º﹃º灬)♡ #ソトモモ 200ｇ ソトヒラとも呼ばれる赤みの多い味の濃い部位です。 ソトモモを半分に切って、炭火の網の上にのせると、旦那ちゃんが 「えっ〜！そんなに大きく切るの?!」

白老牛は大変柔らかいですね これは今度来たらステーキで是非とも味わいたいです！