更新日:2023年03月05日
お肉も、お料理ももちろんどれも美味しかった!
北海道いわさき牧場直営!超上質の白老牛が食べられる焼き肉店
国道を通る度に、今度寄ろう寄ろうと思い何年過ぎてしまったかしら〜 先月、そんなお店にやっと訪問出来ました♪ 折角の楽しいディナーは、白老牛のコース アレコレ食べたい私達には、とっても充実した内容です 前菜が松花堂で提供されるのって、目に楽しくって良いですねですね❣️ お肉は3ステージに分けて出されます 先ずは、ハツ+ホルモン 次に、特選ハラミ・ロース・上カルビ そして、ロース炙りからの究極飯 この究極飯、一口サイズなんだけど美味しかった〜 サッと炙ったお肉にご飯を巻いて玉子を付けてパクリ 途中から、お腹一杯❗️と言いながら、頑張っていただきました♪ 車の為、ワイン飲めないのが残念 次回は、助手席で立ち寄りたいわ〜 楽しく、美味しいお肉ディナーでした❣️ #白老町 #北海道ドライブ #誕生日のお祝いに
( ´△`)アァ- もう一つ食べたいなぁԅ(¯﹃¯ԅ) でも、肉々しい美味しいハンバーグを食べて、大満足の2人でした(^-^)v 入店前に恒例の“ポニーにご挨拶“ カメラ目線で答えてくれました(´∀`) #元気まちしらおい
ここは、アイヌ文化の"響き"を感じるレストラン♪アイヌの伝統を感じながらお肉を♪
✳️お肉3種食べくらべ ワインラム、白老牛、蝦夷鹿肉の3種食べくらべ 1人前¥5,500を3人前の注文です。 藁で燻されたお肉たち! 大皿に盛られて自分で取り分けするとのこと。 このご時世大皿での提供には抵抗があります。 私が取り皿にデッシュアウトしました。 取り皿、石板かと思いきや有田焼ですよ❣️ 1枚目の写真の大皿で1人前⁉️ なんと‼️3人分だそうです( 'ω')エッ… 2枚目の写真が1人分の量になりますね!! 1度目、2度目の訪店の際とは比べ物にならないくらいお肉の量が少なっ‼️ 物価高騰のせいでしょうね。 左からワインラム、白老牛、蝦夷鹿肉の順です。 一切れづつ!! 骨付き鹿肉も1本づつ!! ワインラムには雲丹ソース。 ワインラムは、餌にワイン用ぶどうが与えられ 羊独特の臭いやクセがないラム肉として注目 されてます!! ハスカップソース、ニンニクや抹茶塩などが添えられてます。 蝦夷鹿がいちばん柔らかかったわ(^q^) お味は良いけどこの肉の量の少なさ…悲しくなりました。
8月26日✨ #元気まちしらおい #肉の日 #金宮ホッピー #Retty初投稿
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