
究極のチャーシューメン♪ 素通りし続けてた苫小牧のらーめん赤門。実はチャーシューがヤバいとの情報が入って行ってみた。 醤油チャーシュー税込1,300円。ちと高い? お昼時、12時半。店内ほぼ満席で真ん中にある島状のカウンター、入口近くに着席即醤油チャーシュー発注したけど15分は待ったかな? 圧巻のチャーシューのボリューム。5ミリはあるチャーシューがたぶん6枚。重さ的に麺と同量以上はありそうな感じですわ。 ペース配分間違うとチャーシューだけ残ります。2枚残して最後はチャーシューのみで完食。満腹になり完汁は断念。 たぶん肩ロース肉でもっちり感があり見た目もすごいボリュームだけどそれ以上に食べ応えがあります。 発注傾向から他のお客さんもチャーシュー麺目当てで来てると思われます。 これは絶対に食べるべきチャーシュー麺です。 #究極のチャーシュー麺 #ペース配分考えて #広い駐車場