ホッキ水揚げ量日本一の苫小牧でのアテは
鮮度抜群のホッキを刺身でいただき、
冬の北海の味覚、真ダチ（真鱈の白子）を
贅沢に天ぷらでアツアツの旨みを味わう。
酒で北海の鮮味を堪能できる海鮮割烹酒場。
苫小牧（北海道）の海鮮で一杯。
同僚と夕食がてらの飲みの2軒目に訪問は
この辺りで海鮮食べるならと地元の方に
教えてもらったこちらのお店。
ご夫婦で営んでいらっしゃる様だ。
＜男山（2合）・780円＞を燗してもらい
自分で選んだぐい呑みに注いでもらって乾杯。
＜お通し・650円＞は、値段にはビビったが
大将お手製のアテ3品のセットで納得。
特に酒盗チーズが辛口の酒にとても合う。
海鮮料理を食べに来たのでメニューから
地産の＜活北寄貝・1,200円＞、そして
＜真だち天ぷら・980円＞をお願いする。
さすがに北寄貝なんて素材の鮮度が良くて
なめらかな甘みが豊かな味わいが絶品。
まったく臭みのない白子の天ぷらも
衣から滲むまったりした旨みに敬服する。
女将が厳選して提供する日本酒をもらう。
オススメされたのは京都伏見の酒、
＜月の桂 しぼりたて 純米吟醸酒＞。
シャープにキレるキレイな味の辛口。
女将さんを交えて常連の女性客との会話も
弾み、苫小牧の味覚をおいしい酒で愉しめた。
こちらのお店は移転して来たのだそうだが
日本酒と海鮮を所望の輩には評判になりそう。
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