更新日:2023年05月02日
品質の良い自然の甘みの生ラムが炭火焼で楽しめるジンギスカンのお店
以前食べた「生ラムジンギスカン」はいわゆるカルビ焼肉のような切り方でしたが、「函館ジンギスカン」は肉の切り方がかたまりっぽいような。スーパーとかで「シチュー、カレー用」の切り方に似ていると思いました。 そのせいか、食べ頃の焼き加減がわかりにくかったです。 頼んだのは、生ラムジンギスカンセット、追加でラムレバー、玉子チャーハンで〆。 値段の割に、満足感がちょっと(^_^;) 他に元祖函館ジンギスカンのお店もあるそうなので、次回行ってみたいです。
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