更新日：2026年01月28日
炭火香る本格鶏料理と絶品スープが楽しめるお店
北斗市七重浜の国道沿いにあります。 炙り親子丼1000円を注文。 秋田の比内地鶏を使用、炭火の香ばしい親子丼で美味しかったです。 #親子丼
和食ダイニング・とんかつ・寿司を品質にこだわり提供する。
とんかつ和ダイニング、司咲家（つかさや）。 ロケーション抜群。 今日は函館山がくっきり。 2022.7、オープンしたばかり。 前に入っていたカフェカプリショーもおしゃれでしたけれど、こちらのお店も明るくて良い雰囲気です。 「升ちらし寿司と天ぷら・そばセット」を頼んでます。 升ちらし、うま〜い❣️ 夕焼け空海を眺めながらだと、さらに美味しく感じます。 北斗市名物の岩海苔弁当を見逃していたことに後で気づきました。 知内の牡蠣とか地元の名産品もメニューにあったんですね〜 大手のチェーンとはまた違った価値を創出しようとしてます。 リピート決定。 景色もごちそう。 総合力で⭐️⭐️⭐️でした。 #景色もごちそう
原始焼きがウリの居酒屋さん。 2025.8オープンしたばかり。 原始焼きとは、 「鮮魚や野菜を串に刺し、囲炉裏端で炭火で焼く日本の伝統的な調理法とのこと。 魚の余分な水分や脂を落ちて、旨味を凝縮させることが特徴。 皮はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がる」ですって。 そそられますね。 今度は原始焼きお願いしてみようと思いました。 ランチもやってます。 今日はランチメニューの、 「甘えび丼」を頼んでみました。 やっぱり、甘えびがうま〜い❣️ #居酒屋ランチ
北斗市久根別にあるイタリアン居酒屋。 ランチもやってます。 地元道南の食材にこだわっているとのこと。 この名店がRetty初登場だったのは意外です。 今日は、日替わりおすすめメニューの、 「小エビと三ッ葉のトマトクリームソースパスタ」を頼んでます。 これは桜エビなんですよね。 盛り付けから美味しそう。 細麺にソースをからめながらいただきます。 エビ、トマトソース、三つ葉、パスタの組み合わせは絶妙❣️ ディナータイムにも来たいです。
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