更新日：2024年11月16日
函館でうにと言えば…うに一筋！昭和29年創業生うに加工会社の直営店
明るいカフェみたいな店内で、女性ひとりでも気にならないです。 メニューは多くないのですが、大きさやウニとの組み合わせでなかなか迷います。結局大好きなウニとイクラのハーフ＆ハーフにしました。しばらく待ち、やっと登場した麗しい丼についニヤニヤしてしまいます。この日は天売のものだそうですがそれどころではありません。 とりあえず、ウニだけをひとくち。 なんて贅沢なんだろうと思います。 ウニって美味しくて人気なものではありますが、程々にクセのある食べものだと思っていました。しかしこちらで食べたウニがあまりにも旨みと甘みと塩味のシンプルな素朴な味わいで、無意識に今まで見逃していた部分が雑味であったのかと思いました。華やかだけど上品な香りとまろやかさが口に広がるのは本当に幸せな瞬間でした。 もちろんイクラも抜群です。大粒で綺麗ですし、ぷちっとする食感の弾ける強さと溢れ出す旨味が濃くて驚きました。わさび醤油をかけて頂くのが正解のようでしたが、私はほとんどずっとそのままで食べてしまったくらいで、ウニもイクラもひとくちはそのまま食べてみて欲しいと思います。
新幹線開通で話題の函館で持ち帰りたいお土産、人気スイーツ店
クレープだけでなく、焼き菓子も美味しく、食感も楽しめました。私は1時間半並びましたが、地元の方に聞いても、いつ行っても行列は覚悟しないとダメみたいです。近くに観光名所いくつかあるので、交代に並んで巡る…
種類豊富なお通しが魅力の定食屋さん
おひとり様なのでカウンターに。銀鱈煮定食（ご飯少なめ）1,400円。ちょっと高いけど。鰊もホッケも焼きも煮もできると言う選択の幅が広い。 主役の前にご飯と味噌汁が到着。「サービス」という小皿が12皿。飯の友的なのから漬物、サラダとこれだけでご飯無くなりそう。お盆がいっぱいなのでひとつずつ小皿をやってけて銀鱈を待つ。２つ３つやっつけたところで銀鱈登場。あっさり目だか物足りなくない煮汁で銀鱈の旨みがよく味わえる。身厚の銀鱈は食べ応えある。
スープが自慢な地元で人気の老舗ラーメン屋さん
北海道放浪記 北海道をぐるっとまわり函館まで帰ってきました。 函館山周辺を観光し、ランチはここです。 店前にずら～と行列でしたが、20分ぐらいで店内へ案内されました。 オーダーは「塩ラーメン半チャーハ…
地元で大人気の海鮮丼、魚介類が美味しい食堂
巴丼 甘エビにいくら、うに！ 自分の好きなものだけを詰め込んだ 食欲に響く丼です！ 甘エビは臭みがなく甘い！もちろん甘い！ 食感も感じられる厚さ いくらのプチプチ感 鼻に通る香りが素晴らしい！ ウニもこんな…
コスパ最高、鮮度最高の魚が美味しい居酒屋
函館の予約必須な美味しい地物を味わえるお店！ いかさしは目玉まで！食べれます！ 目玉が結構うまいんですよね トンビやくちばし周り 部位ごとで硬さ甘さが異なっておりめっちゃおいしい！ 目の前でこれから捌か…
函館に来たなら食べて欲しい有名なお店
★夏旅の思い出投稿…第３０弾★ この日の朝食は数年前に一度だけでしたがファミリーで訪れ美味かったんで機会があれば再度行ってみたいと思っていた此方のお店へ伺って来ましたf(^_^; メニューから…
ネタが新鮮で上質な鮮魚を使ったお寿司を楽しめる素敵なお店
【北海道♫函館旅行にて☆。.:＊・゜】 たまたま、新橋の飲み屋で函館行くっていう話をしたら、常連さんにオススメしてもらったこちら！ 函館空港から直接バスで最寄りまで！ 事前に予約して、ランチで訪問！ 店…
函館魚市場通駅近く、臭みのない新鮮な魚介類が食べられる海鮮料理屋
【北海道旅行②】 初日はラビスタ函館ベイに宿泊 有名な朝飯を楽しみにして、夜は外食 直近にある「きくよ食堂」で晩飯 大好きなうにが乗りまくった、数量限定の生うに丼 これはヤバい美味い！頭飛ぶ！ 蟹汁、…
マカロンを初めとする焼き菓子とワンプレートランチが美味しいお店
函館を代表するスイーツのお店。 本店の方にうかがいました。 瀟洒な建物。 内観、庭も素敵です。 ショーケースからお好みのケーキを選び、奥のカフェコーナーでいただきます。 マロンなんとかと、「うれしの…
函館大門横丁にある隠れた名店
大門横丁で0次会。あとがあるので軽くと思ってカウンターの端に陣取る。お通しが真イカ刺しとお新香。ねっとりした口当たりのイカ刺しに生姜が乗って醤油をかけてサクッと混ぜて食べるスタイル。うまいぞ。ビールは…
地酒と海鮮料理との相性抜群、函館名物を堪能できる居酒屋
函館在住の方オススメ居酒屋 #居酒屋山吹 教えてもらわなければ多分辿り着けない場所 ご夫婦でやられてる独特な雰囲気の居酒屋。照明は暗め。 メニューはよくわからん一応ホワイトボードあるけど。 カウンター…
木の温もりを感じ、シックな空間でコーヒーを堪能できる落ち着きあるカフェ
カフェオレ 580円 函館山ロープウェイへ登る道沿いにあるカフェ 東京でいえば下北や高円寺みたいなレトロおしゃれ感
ホテル料金に対して、とても良いと思います。今工事中なので工事終了後、ホテル料金も値上がりしそうな予感。工事中にまた宿泊したい。
ゆっくりと旅の疲れを癒やすことができる人気のお弁当が味わえる弁当屋
函館で創業したハセガワストアの名物「やきとり弁当」 テイクアウトしました 選んだのは ・やきとり弁当(大、タレ) やさい串追加 言わずもがな鶏串ではなく豚串です 甘めのタレがいいですね！ 函館に行った際の…
味わい深い透きとおるスープ！函館塩ラーメンの人気店
函館旅行の最後を締めくくるのはやっぱり塩ラーメン、という事で選んだラーメン屋さんは麺厨房あじさい。函館では知らない人のいない超有名店です。少しランチタイムを外しての訪問だった為、並ばずにすんなり入店…
ご当地メニューの「シスコライス」が食べられるアメリカンな洋食屋
■シスコライス(¥980) バターピラフにミートソースをかけて、ソーセージをトッピングした「シスコライス」。 ハヤシライスとは全く別の食べ物であって、大変美味しかったです。自宅でもチャレンジしてみたいが、再…
函館で大人気のすき焼き屋さん。お肉が柔らかくすき焼き最高
函館最終日のランチで函館最後のご飯は 阿佐利 本店さん すき焼きの名店の様です 趣のある建屋で興奮します 団体なので2階の座敷席にご案内 座敷は辛い 各テーブルで飲み物は各自好きなものを まずは瓶ビールで…
あっさりとした塩ラーメンが美味しいと、地元で大人気の老舗ラーメン屋さん
五稜郭本店で入ろうかと迷いつつ 駅前まで戻ってきたら駅中にありました！ 思ってるほど混んでなく… 特製塩ラーメン さっぱりしてるのにコクもある‼️ クセになる味わい。 ファミマでカップラーメンも 発売になった…
様々な地ビ－ルを飲み比べることができる、地ビール屋さん
【ふらっと函館】 昨日に続き今日も函館の街を散策です。あいにくの雨ですが、海と山、レトロな赤レンガ倉庫街と見どころ満載な街並みにすっかり心を奪われます。ひと通り歩きまわった後は乾いた喉を潤したいもの…
はこだて自由市場付近 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
