更新日:2026年02月05日
函館で予約必須の創作料理居酒屋
函館にまいりました。観光客が知らないような、函館地域で信頼高いお店を探しに探し抜いて予約させていただきました。予約の際に、大将から食べたい食材を聞かれ、「毛蟹とイカ」をお願いしておりました。 お店に入るなり大将の元気な声で出迎えていただいて大感激!テンション爆上がりです! まずは生ビールで喉を潤して、さて戦闘体制完了! ◾️お通し つぶ貝煮とタラの白子。厚みある見事な白子! ◾️刺身盛り ニシン、赤そい、うに、ほっき、つぶ、まぐろ、 ホタテ、マグロ、の8種。ニシンと赤そいは関東 では滅多に食べれません。めちゃくちゃ美味い! ◾️毛蟹 蟹味噌で身を食べるのが最高! ◾️イカ刺身 透き通るようなイカ。毛蟹の刺身付き。もう最高! ◾️焼き魚 ねぼっけ(大型のホッケ)の醤油焼き。これも滅多 に食べれない希少な食材。柔らかくて感動。 ◾️煮魚 ばばかれいの煮付けは初めて食べました。絶妙な 醤油味がいい! ◾️揚げ物 タラの身と白子。熱々の白子、唸ってしまいます! 日本酒は、大将お勧め!近隣地域の新進気鋭の酒「郷宝」を投入。スッキリした辛口が美味い。 ◾️じゃがバター&自家製塩辛 二年物のジャガイモ。甘味がすごい。塩辛の塩味と 抜群のハーモニー。 ◾️食事 そいの荒汁と焼きおにぎり(海苔佃煮とチーズ) 荒汁の出汁が素晴らしい。 ◾️果物 林檎と柿 いやはや、圧倒的なパフォーマンスでした。私達夫婦以外は皆さん地元のお得意様のようです。地域に信頼されている間違いないお店でした。
北海道食材を活かした多彩な料理と心地よい空間
函館2日目の夜は、前もって予約をした「地元家」へ。 北海道の地元誌(函館特集)をもらう機会があり、そこに載っていてよいなぁと思って予約したのですが。 昼の回転寿司と六花亭の影響で3人とも全然お腹がすかない状態。。 せっかくなのに、函館らしいものをあまり食べられませんでした〜 (食べたものはみな美味しかったです) #夕飯 #とうもろこしのてんぷら #580円 #カニクリームコロッケ #880円 #夏野菜のバーニャカウダ #880円 #だし巻き卵 #780円 #旨辛ポテトフライ #580円 #お通し #枝豆 #410円×3 #納豆のてんぷら #480円 #creditcard #地元家 #函館 #五稜郭
ひと仕事終えて五稜郭での打ち上げで利用。名物のホタテフライはウロもヒモも一緒に丸々フライ。お通しの鯖味噌もうまい。串盛り刺し盛りもうまい。なんでもある居酒屋だし、特徴あるメニューもある。個室もあり使い勝手がいい。日本酒が豊富。
地元で愛される、刺身とお酒が自慢の飲み放題コース
コース料理に飲み放題90分で5000円 なかなか予約取れないとの事 料理は美味しいのだけれど 次から次へと料理が忙しなく来るのでテーブルの上が凄いことになる 食べた気がしないのが残念
なんでも安くて美味しい!低価格でメニュー豊富!函館の居酒屋さん
先月に続き行ってきました✌️ 函館の定番店になりそう 色々食べたけど写真撮ったのは活ヤリイカと活ホッケ 先月は真イカだったけど時期的かな?小降りでした ホッケは激ウマそして激安✌️ ご馳走様でした
北海道の旬を炭火で楽しむ、海鮮・焼き鳥&地酒充実の隠れ家
函館市本町にある味楽市場 炭小屋さんに来ました〜。今回は椴法華産の根ボッケ(地価: 2,500円税込)他を注文です。炭火焼と日本酒を楽しめるお店!サッポロクラシックと煮物のお通しからスタートです。焼き鳥(はさみ、み、月見つくね)、厚焼き玉子と進んだところでじっくり焼かれた根ボッケ登場!脂のノリよろしく箸が止まりません(笑)日本酒のラインナップも素晴らしい、フルーティな味わいの而今とともに至福であります。〆にお茶漬けをいただいて大満足の函館ナイトでしたぁ。お店は予約がおすすめ、今回食べられなかったイカ刺しとトロニシン刺しは次回の宿題かな。ごちそうさまでした〜♪ (≧∀≦) #炭小屋 #味楽市場 #サッポロクラシック #根ボッケ #焼き鳥 #而今 #予約必須 #函館
魚介の旨みと地元感あふれる一軒、美味しさで旅の疲れも癒える
鮮魚が強いご馳走亭 先日行った時は納豆メニュー推しだったので 色々納豆を食べてきたwww 2023/6/20
青森県を中心とした銘酒と北海の新鮮な食材を楽しめる店。
何を食べても美味しかったです◎ お任せのコースに 本日のオススメ 函館牛ステーキ(写真)などを追加注文 日本酒もとても美味しかった!! オススメ◎◎◎
好きな具材を選ぶ三色丼が食べられる大満足の居酒屋さん
突き出し、選べるおつまみ3品、生ビール2杯1500円からスタートしました。後で、追加注文の鵡川のシシャモ雄雌各1匹470円は、人生初の美味しいシシャモでした。 #函館発居酒屋チェーン
東北のお酒がこんなに揃っているお店はなかなかない、酒屋直営の店
函館五稜郭辺りの立ち飲みって書いてあるけど立ち飲みじゃないお店(カウンターバー?) 路面電車の待ち時間で軽く一杯だけホッピーを頂きました。カウンターには、常連さんが2組楽しそうに飲んでいましたが、途中話しかけてくれたりして、40分ほどでしたが良い時間を過ごせました。 旅先では無く常連になればもっと楽しめると思います。 吉田類も訪れたお店だと言うこちらにで、ポスターとサインが貼ってありましたよ。
秘密にしておきたいくらい美味しく居心地の良いお店
最近は定番メニューとなったギョウザはビールのお供に最適。牡蠣なら日本酒…と 食べ物に合わせてチョイスするようになり ますます食べるのが楽しくなりました。今月いっぱいは、ローストビーフと牡蠣はいつでもあるそうなので、もう一回は食べに行こうかな✨と思います♪( ´▽`)
【ご宴会ご予約承り中】個室居酒屋なら【わん】!!
出張最終日に利用したお店はこちらです。 折角なので北海道ならではの店に行きたかったのですが、どこも混み合っていてゆったり出来なさそうだったので結局無難なチェーン店へ。笑 このご時世なので個室はありがたいです。 やや暗めでBGMは少し小さめです。 BGMを小さくしているのはコロナ対策でしょうか? こういったチェーン店の良い点は料理のジャンルが幅広く用意されているという点です。 無性に鍋が食べたかったので牛もつ鍋(1人前)をすぐに注文。 色々な料理を楽しみたい派なので、鍋が1人前から頼めるのは嬉しい。 他には焼鳥、チキン南蛮、おでん出汁のだし巻き玉子、上マグロぶつ、月見つくねを注文。 お通しはサラダでした。 このお通しのサラダはお通しとしてのクオリティが高く、さっぱりとした和風ドレッシングで、レタスがみずみずしくて美味しかったです。 牛もつ鍋は鷹の爪が入っていてピリ辛。 濃いめの醤油出汁で、もつはぷりぷりで美味しかったです。 焼き鳥は特に印象に残りませんでした…。 普通の居酒屋の焼き鳥って感じですかね。 チキン南蛮は衣が固く、一切れ一切れが大きく、これで結構お腹が膨れました。笑 おでんのだし巻き玉子は少し味が薄めでしたが、出汁がしっかり染みていて美味しかったです。 上マグロぶつは溶けるような口当たりが堪らなかったですが、もうちょっと量があるかなと思っていたので少し少なく感じました…。 今回のMVPは月見つくねですかね! 甘しょっぱいタレと卵黄で食べましたが、つくねが柔らかくて軟骨も入っていました。 何個でも食べれてしまう程です。笑 ビールは良く冷えていますし、和風のタンブラーもオシャレ。 ゆっくりできる居心地の良さもナイスでした。 ご馳走様でした。
手頃なお値段で鮮度がいいお刺身が食べられる海鮮居酒屋
魚介が美味い!お手頃な価格で居心地もいい! ぷらっと入れれば一番良いが人気のお店で予約しないと厳しいかも…
蟹新丈フライは風味がよくサクッと食感。新鮮な魚介が揃う活気ある居酒屋
会社の飲み会で利用しました。 ビールはうれしいアサヒスーパードライ! サワーや日本酒の種類がたくさんあり、年代問わず利用できます。 サラダが珍しくクリームチーズ&オリーブがのっててうれしかったし、ドレッシングがバジル仕立てでおいしかったですよ。 飲みに走ったので食事はほとんど口にしてないのですが、皆はまずまずのようでした。 #長居に最適 #仕事終わりに寄りたいお店
七輪で焼く絶品海鮮焼き物ほか豪快料理が楽しめる、海鮮料理居酒屋
予約していきました!とても混んでて予約してないとは入れなかったみたい! 七輪があって海鮮も焼いて食べれるっていうお店です!イカやホタテもあって函館を満喫! 店内はサザンオールスターズのDVDが流れています( ^ω^ ) #とっておきキャンペーン
函館、五稜郭公園前駅からすぐの居酒屋
大沼でゴルフのあと函館で夕食です。時短営業中なので17時に予約です。速攻で満席でした!2時間飲めれば充分です^_^気になるメニューが沢山あって迷います。どれも美味しかったです♪
地元民イチオシ!全室掘りごたつ個室◎函館のうまいもんをとことん召し上がれ★
2016年7月に北海道新幹線で函館に昼はお寿司でしたがやはり、北海道函館といえば海鮮で旬を迎える真イカを食べるためにこちらへ。駅からホテルへのタクシーに聞きましたら地元の方は常に家で活イカを食べることができるのである程度名の通ったところでないと意外に食べれないとのアドバイスで。夕方、少し肌寒いなかこちらのお店に飛び込で。個室もあり、本来は予約しない頂けない活イカがあるとのことでお造りを! 鮮度の維持が難しいのと地元の方はまず頼まないらしく、、確かに観光で行ったので頼んだのですが、、少々値は張りますね。 美味し過ぎて食べ進んでから写真撮ったので、、 あとは、ナマコ酢などを片手に日本酒をご馳走に。 北海道の地酒は初めてでした。お料理もおいしいのでお酒が進みますね。 最後のイカ飯もイカがやはり違うのですかね。 飲んでご飯など食べない友達と二人で美味しいといいなが完食。 イカゲソも焼きか、ゲソ揚げでいただけます。 大満足でした。
不思議な名前のおいしい料理がある、別世界のような隠れた名店
行きつけ感の極み オヤジさんに酔い 肴に酔い お隣さんとご挨拶 名物がたぼに乾杯 たちぽん 揚げだしなす サーモンのカマ焼き とにかく これは最高のあてだ うん それだけで良い
2階にある掘りごたつの個室でゆっくりできる、お通しが洒落た居酒屋
函館出張夜の部です。 やっぱりイカですよねー! 活きづくりが美味しかったです 本州と違い湿気がなく涼しいし、最高⤴⤴
毎日12:00~営業する昭和歌謡流れる串カツ食べ放題と煮込みが名物の大衆酒場!
手羽先揚げ美味し!
五稜郭公園付近 居酒屋のグルメ・レストラン情報をチェック!