更新日：2024年02月21日
空港内にあって利用しやす、地元の人もおすすめの函館ラーメンのお店
空港の一階にあるラーメン、そばの店。飛行機に乗る前のお客さんで混んでいました。塩ラーメンは函館らしくスッキリあっさりした透明スープ。もやしとシナチク、厚めのチャーシュー。見落としてたけど、大盛り無料サービスでした。…ただ、普通の塩ラーメンが920円はちと高くね？
湯川町にある湯の川駅付近のそば屋さん
湯の川の人気のお蕎麦屋さん。 初訪問です。 今日は、 「天ざる」を頼んでます。 初めてのお蕎麦屋屋さんでは、だいたい天ざるを注文しちゃうかな。 「ホタテのゆり根のかき揚げセイロ」も魅力的。 良い感じで揚げてる様子が見えて、期待感がたかまります。 前段でミニトマトがでてくるのもうれしい。 エビ天、キス天が特に美味しかった〜 もちろん、手打ち蕎麦も素晴らしい❣️ セイロは2枚にしておけば良かったです。 裏にある駐車場も広くて入りやすいですね。 リピート決定です。 #函館そば巡り #リピート決定
北海道産のそば粉と水、昆布を使った二八そばが食べられるお昼だけ営業の店
南茅部の老舗旅館で出す手打ちの蕎麦。超細切りの二八蕎麦。道産の蕎麦粉、地元の水、地元の真昆布が効いたうまい出汁のつゆ。手打ちらしく細くて短い独特な蕎麦だが、細い分旨いつゆをたくさん引き上げてくる。古い建物の雰囲気もよい。
和モダンな雰囲気の中、手作りにこだわった食事や種類豊富な酒が楽しめる店
用事も想定外に時間を要してしまい、どばそば和家へ到着したのは19時30分。この日最後のお客になってしまいました。 函館出身の人に一度は食べる価値ありとオススメされてました。 田舎のごまそばでもっちりとした新感覚のお蕎麦でした。私はツボにハマりましたがこれは賛否両論別れることでしょう。 セットメニューがたくさんあり天ぷらと小鉢ほうれん草のお浸しサラダと五穀米のセット1300円でした。 日替りのセットもあります。 どばそば以外にもオススメされているお店がまだ数件あるのでまた函館遠征しないとな〜 #田舎そば #ごまそば #駐車場あり #セットメニュー
函館市にある五稜郭公園前駅付近のそば屋さん
茶そばがウリのお蕎麦屋さん。 今日は、 「かしわそば」を頼んでます。 鍋焼きも魅力的でしたけれど、茶そばを試したくて。 出汁がきいてて、美味しい❣️ あったまる〜 茶そばって函館では珍しいですよね。 メニュー豊富、 雰囲気良いし、駐車場も停めやすい。 リピート決定ですね。 #函館そば巡り #リピート決定
お汁の入った野菜たっぷりの、焼きそばが名物のお蕎麦屋さん
函館を走る路面電車の東側の終点、湯の川停車場。そこから数分歩くとこの日本蕎麦屋さんがあります。こちらも函館独特のつゆ焼きそばを提供している貴重なお店のひとつ。つゆがあまりに美味しく、勢い余って飲み干…
自家製麺のスタイリッシュなお蕎麦屋さん。 名店です。 存在は前から知ってました。 ランチタイムに、初訪問です。 駐車場がお店前に2台分くらいしかなくて、ちょっと入りづらかったため。 近くの有料駐車場に停める機会があったので、ついでにと思って徒歩できました。 今日は、 「天ざる」を頼んでます。 150円プラスで、手打ちそばにしていただきました。 細切り、喉ごし良い、香り高いそば❗️ 塩でいただいた天ぷらもめちゃくちゃ美味しかった❣️ 随所に、ご店主のこだわりを感じさせます。 そばみそとか、そば寿司とか、 PM5時30分からの夜のメニューも魅力的ですね〜 ちなみに、北海道新聞社刊の、 『続 北海道おいしいそばの店（梅村敦子著）』にも、こちらのお店が載ってました。 #函館そば巡り #リピート決定
函館市にある堀川町駅付近の定食のお店
中の橋に面したところにある食堂。 ご夫婦で長らく営業されているお店。 久々にうかがいました。 10年前と比較しても全然値段が上がってないー 丼ものも良いけれど、今日は、 「冷やし中華（600円）」を頼んで…
冷やしたぬき蕎麦（420円）とおにぎり（110円）をセレクト。大盛（100円）を頼もうか迷ったが風呂前に食べ過ぎはよろしくないので普通盛にしたが大盛並みに蕎麦が入っている。天かすはサクサクだし、切り海苔もたくさん乗っている。麺の硬さも丁度良く、出汁も美味い❗️大半は天ざる蕎麦を注文、人気みたいだ。 天ぷらもサクサクそうで美味そうでした。 おにぎりは今日、サケしか無かったが、米が上手く炊けていて美味しい。お供に。 最後に山川牧場のソフトクリーム（280円）があったので追加した。濃厚で口に入れた時と後味が変化しこれまた美味い❗️お薦めのお店です。 【温泉補足】 ちなみに温泉は鉄分豊富な茶褐色の湯でもの凄く湯船が広く、古い割には清掃が行き届いた清潔な施設です。（常に係員が湯温、サウナの管理、ゴミ箱清掃、風呂いす、湯桶整理をしており気持ちいいです）入浴料はたった430円。タオルは100円（タオルはあっという間に茶褐色に染まりますので購入した方が良いと思います）
函館市にある魚市場通駅からすぐのそば屋さん
