更新日：2024年02月26日
【匠五稜郭公園前駅 徒歩3分】函館の海の恵みを鮨や料理、お酒で楽しむ至福のひと時
ホテルネッツ2階にあるお寿司屋さんに初訪問♪ネッツは何十回と宿泊してますが(笑)刺身盛りから今日は握りがイッパイ食べたくて色々いただきましたが、とても美味しかったです(＾ω＾) #ホワイトデーキャンペーン #…
函館でうにと言えば…うに一筋！昭和29年創業生うに加工会社の直営店
明るいカフェみたいな店内で、女性ひとりでも気にならないです。 メニューは多くないのですが、大きさやウニとの組み合わせでなかなか迷います。結局大好きなウニとイクラのハーフ＆ハーフにしました。しばらく待ち、やっと登場した麗しい丼についニヤニヤしてしまいます。この日は天売のものだそうですがそれどころではありません。 とりあえず、ウニだけをひとくち。 なんて贅沢なんだろうと思います。 ウニって美味しくて人気なものではありますが、程々にクセのある食べものだと思っていました。しかしこちらで食べたウニがあまりにも旨みと甘みと塩味のシンプルな素朴な味わいで、無意識に今まで見逃していた部分が雑味であったのかと思いました。華やかだけど上品な香りとまろやかさが口に広がるのは本当に幸せな瞬間でした。 もちろんイクラも抜群です。大粒で綺麗ですし、ぷちっとする食感の弾ける強さと溢れ出す旨味が濃くて驚きました。わさび醤油をかけて頂くのが正解のようでしたが、私はほとんどずっとそのままで食べてしまったくらいで、ウニもイクラもひとくちはそのまま食べてみて欲しいと思います。
コスパ最高、鮮度最高の魚が美味しい居酒屋
★夏旅の思い出投稿…第２３弾★ この日のサクッと呑みは以前に登録してあるYouTube動画を拝見して北の国に伺う機会があれば是非行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;、先ずは瓶…
函館魚市場通駅近く、臭みのない新鮮な魚介類が食べられる海鮮料理屋
3年ぶりくらいに行ってきました。3色丼は相変わらず新鮮で美味しかったー！
函館大門横丁にある隠れた名店
2022.11 函館旅行 No.15 大門横丁の中にある「大諜」、カウンターだけのこぢんまりとしたお店。丁度空きがあったのでお邪魔しました。先客は常連さんが1名と観光客が3名でしたが、既に盛り上がっています♪ 生ビー…
地元でも有名な鮮魚店直営の回転すし店
函館に本店がある回転寿司店。関東にも何店舗がありますね。横浜ベイサイド、汐留、虎ノ門、藤沢です。 18:30に予約して行きました。座席の確保は出来ないが優先的に入れてくれるそうだ。でも行ったら待ってる人が…
味良し値段良し。ワンコインで海鮮丼が食べられる素敵な食堂
このクオリティで500円には驚き! お新香、お味噌汁付きです！ (ウニ丼は時価で4000円でした) 私は「五目丼 」 息子は「カニ丼 」 妹が 「イカ丼 」 母は「ウニ丼」 ←時価 1泊目が朝食の付いていない駅前のホテ…
美しい和風の個室でお膳に綺麗な料理が次々といただけるお店
活いか、はっかく、つぶ貝、ホタテ、 なめたカレイの煮付け、と北海道を堪能 締めはなんと、うにいくら飯に、ゴッコ汁 大満足の海鮮料理の数々
とにかく新鮮！ホッケの刺身が食べられる函館で遅くまでやっている居酒屋
ほっけにこだわりのあるお店で、ほっけ刺し発祥のお店と言うコトで、気になっていたお店なので、開店時間に入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オー…
函館 刺身 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
