更新日:2023年07月26日
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!函館で海鮮はここ♪
人気のお店に活イカを食べに行きました! マイカ(スルメイカ)漁解禁の6月〜食べられます。 絶対イカ食べたい!という人は開店と同時に行くか、イカを食べられるコースを予約した方が良いです! ちょうど日の入りあたりからの開店なので、函館山からの絶景と迷うところではありますが… 観光客で混み合ってしまう時間帯を避けて、先にこちらで夕飯を済ませてから夜景で良いと思います。 観光客の多くはロープウェイの終業時間に合わせて麓に降りてきて夕飯を食べますので。 ちなみに函館山の山頂までの道のりは慣れていないと精神への負担がものすごいヘアピンカーブだらけですので、タクシーにお任せするか、二日三日余裕があるのであれば、天気の悪い日に麓で観光、晴れた日にロープウェイで登る、とかが良いです…本当に怖いです…運転のうまい友達に任せましたが生きた心地がしませんでした。 イカはもちろんホッケもうまい。 カニ炒飯やカニのだし巻き卵、刺し盛りも食べました。 季節に合わせてその時々の旬のお魚を新鮮な状態で提供してくれますよ。 活イカのゲソ部分は、好きな調理法で提供してもらえます。 この日は天ぷらにしてもらいました!
【こだわりの地元食材を使用した鉄板焼】夜景が自慢の函館国際ホテル8Fレストラン★
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