#駅弁編 2024年9月27日(金) #鰊みがき弁当 #函館の駅弁みかど 札幌に戻るJR車内にて #駅弁 #出張 #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン
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こんばんは。本日連投最終です。 お気に入りの〔鰊みがき弁当〕やっぱり食べたい! カズノコと身欠きニシン、茎ワカメにお香物が入った駅弁です♪うんまい( ◠‿◠ )
【ふらっと函館】 函館旅、帰宅後のアディショナルタイムにいただくのは駅弁です。“特急ニセコ号運行記念”で復刻した函館駅限定の『つぶ貝弁当』、そして定番の『函館みかどのいかめし』。 シコシコのつぶ貝にコリコリしたごぼう、旨みがグっと詰まった椎茸と地味ながらもなんとも惹きつけられる素朴な味わい。いかめしはしっとりした身にもっちりもち米のコンボがたまりません。イカ出汁拡がるほんのり甘めな味付けはお酒のアテにもぴったりです。 食べれば函館の街を想い出す海の恵みの美味しさを楽しめるお弁当。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
鰊みがき弁当、サッポロクラシック
函館駅の名品「鰊みがき弁当」 鰊の甘露煮は昔ながらの味付け、数の子がぎっしり。茎わかめがいいアクセント。 鰊は小骨が多くて家庭では今や敬遠されがちですが、この弁当食べたら、その美味しさにあらためて気付かされます。 シンプルな弁当ですが、手間がかかっているのでしょうね。 パッケージのインパクトも含め、映える逸品でした。