すし蔵

すしくら
予算
～6000円
～3000円
最寄駅
函館市電２系統 ／ 中央病院前駅 徒歩1分（62m）
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 居酒屋
定休日
毎週日曜日
0138-32-0138

お目当ては自家製鯨のベーコンときんき焼き。このベーコンはさえずりを調理して寝かせたものだそうで柔らかく鯨とは解らないかもしれない。きんき焼き、使うのは釣りもののきんきのみ。さらさらの脂がのっていて骨までしゃぶらせて頂きました。ここのきんきと比べて他所で食べたきんきは少し臭いがあったと解るほどの違い。握りは食べる加速がつきすぎて撮ることを忘れてしまった。戸井の本マグロの赤身は今まで食べたマグロの中で最高でした。

Hiroyuki Morishitaさんの行ったお店

すし蔵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0138-32-0138
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ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
北海道函館市本町４-２１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                函館市電２系統 ／ 中央病院前駅 徒歩1分（62m）
函館市電２系統 ／ 五稜郭公園前駅 徒歩3分（210m）
函館市電２系統 ／ 千代台駅 徒歩6分（470m）

座席 修正依頼

席数

40席
カウンター 有
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.hakodate.ne.jp/sushikura/

0138-32-0138