茶そばがウリのお蕎麦屋さん。 今日は、 「かしわそば」を頼んでます。 鍋焼きも魅力的でしたけれど、茶そばを試したくて。 出汁がきいてて、美味しい❣️ あったまる〜 茶そばって函館では珍しいですよね。 メニュー豊富、 雰囲気良いし、駐車場も停めやすい。 リピート決定ですね。 #函館そば巡り #リピート決定
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創業40年以上 函館で親子2代で継がれていく 老舗蕎麦店 みのや 市内には2店舗 湯の川店はお兄さん、田家店は弟さんが構えています 今回は田家店におじゃまします 閑静な通りに佇むお蕎麦屋さん ご近所には中華料理の六花さん ここの名物は鮮やかな緑色をした茶蕎麦 農林水産省推薦の抹茶 道南駒ケ岳の清流を使った一品 しかし、今回は気持ちがうどんに吸い寄せられ 五目あんかけうどん（730円） 蒲鉾から海老 綺麗な盛り付けに期待が膨らむ ドロっと 待ち望んでいた通り モチっとしたうどんに 醤油ベースの餡がよく絡む 椎茸の味が本物だなあ 守り続けられて来た 出汁を感じつつ、ごちそうさま
