
2026/4/27 に訪問しました。 最寄り駅は、函館市電の湯の川温泉電停です。 私がお世話になったお宿から近くて、歩いていけるので助かります。 先ずは、 縄文MINORI, ABV 5.5%., 函館湯川ブリュワリー → 丸みを感じるホップの香り。一口飲むと、苦みよりも甘みを、強い甘味ではなく、まろやかで優しい甘み。美味しかったです。 二杯目は、 OTOBBEAN IPA, ABV 6%, 乙部追分ブリューイング →すっきり軽やかに苦い、私にとって好ましいIPA。 突き出しが、頼もうと思っていた「ピルカウインナー」のハーフでした。 二皿目は、前のシェフオススメのメニュー「塩辛のローデッドポテト」で〆。 フードメニューが少し寂しくなって、店員さんがビールを知らない人だったのが残念でしたが、ビールと頼んだフードは美味しかったです。 ごちそうさまでした(^^) #美味しいクラフトビールが飲める店