温泉に行きがてらランチ、デトックスが期待できるうどん屋さんでした。
お店の名前といっしょの塩屋定食1,100円、俵むすびがついたうどん定食です。
お店を出てから気付いたのですがお塩を作っているようです。
ミニうどん、温かい山菜かぶっかけが選べ、サラダ、小鉢3品、自家製豆腐、自家製お漬物、デザートにコーヒーがついた定食です。
出来合いの物と肉っ気はないです。小鉢の酢の物は何だかわからず伺ったところアカシアの花って聞いて衝撃でした。
すべてが優しいお味で体がきれいになるような気がします。
食後の珈琲もおいしかったです。庭のえさ台には小鳥がやってきてました。
もとはお宿だったようでスリッパには佐々木旅館と書いてありました。
定山渓や小金湯に行きがてらランチするにはちょうどいいうどん屋さんです。
#山菜うどん #駐車場あり #くつは脱いであがります
