更新日:2020年02月24日
スパイスとお肉、入魂の一皿。札幌市南区にある通好みのスープカレー屋
ラムステーキ、辛さ10番、黒米 濃厚系レギュラースープを頂きました 2年ぶりのご訪問
いろんな種類があるラーメンやさん。サイドメニューもおすすめ
シーズン会員だと他のレストランでかなり安いメンバーランチ食べられるのと、なんとなくスノーボード後って、カレーが食べたくなるので、気にはなっていたが、ずっと入っていないお店でした 11時半というお昼より早く入ったこともあり、待ち時間ゼロで着座できましたが、すでに殆どの席にはお客さんが。 人気No. 1の触れ書きがあった、辛味噌ラーメンを注文しました。 10分ほど待って出てきました、 見た目は普通の味噌ラーメン、見た目でこれといって変わったところはありませんが、細かい海苔がたくさんのっているところがポイントです。 この海苔が徐々にスープに馴染んで、風味が豊かになります。磯の香りが漂います。 麺は太縮れ麺、スープは脂身少なめの味噌スープ。どちらもベーシックな札幌味噌ラーメン仕立てとなっております。 辛味噌ラーメンですが、そこまで辛くは感じませんでした。 他の具はきくらげ、めんま、もやし、ネギ、コーンと、基本メンバーが揃っている感じですね。 様々なボード仲間から絶賛されていたお店でしたので、楽しみにしていましたが、なるほどたしかに美味しかったです。
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