白石区（札幌市）でつけ麺ランチが楽しめる8店

【丼ぶりセット、塩らーめん＋ネギチャーシュー丼】8月16日金曜日のランチです。 本当は休日なのですが病欠者が出て、現場の必要最低限の事をこなす為に急遽半日勤務になりました。 なので、お昼であがって自分に…

仕事の合間のランチで、 雨は、やさしく(通称:雨やさ)さんにお邪魔しました⭐︎ いくつかの受賞歴があるようで、 行列になる日もあるそうですが、 この日はすんなり入店できました♪ 店内は、 ジャズの流れるおしゃれな雰囲気⭐︎ これはAIRDOの機内誌にあったのですが、 店長さんはドラマにもなった「テセウスの船」作者さんのご兄弟だそうです。 オーダーしたのは白肝煮干醤油ラーメン♪ 食べ進めながら、 レバーペーストをスープに溶かしていきます。 お味は、 出汁の効いた醤油味を堪能できるスープに、 細麺がちょうどよいバランス。 レバーペーストを溶かしていくと、 独特の濃厚な風味に味変。 具材の大葉も合いますね。 大ぶりのチャーシューや、 揚げゴボウをかじりながら、 最後まで美味しくいただきました♪ #スープを飲み干すラーメン #細麺はつるつる #これは絶対食べてほしい

菜々兵衛にて、久しぶりにつけ麺950円。麺200gに味玉付き。味玉なしなら麺300g。麺は細めだが、何か練り込んでありツルツルシコシコ。縮れがいい食感。つけダレは鰹節の香りが強烈でゴマもいい。名古屋コーチンは塩950円もいいなぁ。子どもはお子様ラーメン半玉630円。いち早く完食してた。

ニンニク味噌920円

【つけめん しょうゆ＋大盛＋味付玉子】 最近のTVで、札幌のつけ麺人気店の特集番組を見てから、なんとなく無性につけ麺が食べたくて仕方なくなりました。 そして、最初はTVに出ていて昨年開店してまだ行ったことのないつけ麺の店に行こうと思ったのですが、行く前にその店の情報を見てみると、道内でも最大級に太いつけ麺の評価自体は高いのですが、店を代表するメニューの標準で税込1050円はするのに、麺量はとても太いつけ麺なのに150ｇしか無いので、仕方なく中盛にして150円追加になると言うことで、結局税込1200円になるという事を考えると、常日頃から絶対的に美味しいら−めん さいとうさんのつけ麺を尚更無性に食べたくなりまして、急遽予定を変えてら−めん さいとうさんへ11時開店の2分前に着きましたが、私達の前に先客が二組待っていました！

前々からすごく気になってた山さわさんやっとやっと行くことが出来ました✌️ 濃厚煮干しにランチ肉ご飯 んー濃い煮干し美味いね！ こりゃ煮干し注入したい時は最高じゃん 肉ご飯も塩味強い煮干しにピッタリ 満足の一杯ご馳走様でした #濃厚煮干し #らー麺山さわ

◆担々つけ麺大盛(300g)【900円】 ◆スパイシーザンギ3個定食ライス大【400円】 失礼を承知で言えば、最近、ザンギ目当てでお邪魔しちゃってます(;^ω^) 何たって1個当たり100gは軽々オーバーな巨大ザンギ！セットのライスは大盛無料と至れり尽くせり(^-^)尚且つコノ日は限定でスープカレーGARAKUさんとコラボしたスパイシーザンギがありましてね、迷わずオーダーです♪ まずは初食の担々つけ麺、デフォのスープは辛みうっすら、ゴマ特濃なまろやかスープです。お好みで一味をドバっと入れれば、辛味でゴマがさらに引き立ちます！ウマいですね～(^-^) 粗方いただいたトコロでお待ちかねのスパイシーザンギ☆おそらく塩ザンギベースにスパイシーマヨソースで仕上げたのでしょう。コリャ大傑作です！ウマい、旨い！

つけ麺（味噌）を注文。つけダレは少し濃く中々パンチが効いてます。若干太ストレート系の麺はスープと良く絡みます。麺は熱盛りなのでつけダレが冷める前に完食できて○！