中華そば カリフォルニア

ちゅうかそば かりふぉるにあ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 ／ 菊水駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
011-598-7773

【札幌】早朝からの打ち合わせも終わり、帰京前に行きたかったこのお店で煮干SP頂きました。開店15分前に到着。街は雪と氷だらけなのでタクシーで行きました。 下手に歩くと転倒するので、仕方ないですね。到着したら、２名待ち。流行ってますね～ なんで、カリフォルニアなんだろうって聞きそびれましたが、ご主人は柴崎亭で修行された方だとか。 道理で石郷岡さん(柴崎亭のご主人)が、札幌に行っている訳だと。 スープも清んでいて、綺麗。煮干の割にはさっぱりしています。上の油は鴨？かも(笑)　麺は柴崎亭の定番細麺にそっくりです。同じ製麺所？ チャーシューは昔ながらの味を付けたものですが、柔らかで美味しい～　味玉も滲みていて、なおかつ半熟。 北海道にはないタイプのラーメンです。帰る頃には室内で、待ちが3人ほど。外は路駐の車だらけ(笑) 美味しかったです。 次回は店名の由来を、聞きに行きます。 ご馳走さまでした、 追加 ツイッター見ていたら、使用している麺は、柴崎亭と同じ製麺所で郵送されてきています！

Nakai Mitsunobuさんの行ったお店

中華そば カリフォルニアの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-598-7773
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市白石区菊水三条４-４-６ ビバ菊水１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 ／ 菊水駅 徒歩3分（220m）
札幌市営地下鉄東西線 ／ 東札幌駅 徒歩12分（920m）
札幌市営地下鉄東豊線 ／ 学園前駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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