麺や 琥張玖 めんや こはく

年間500軒！酒場を放浪するせんべろキング

Akira Sugihara

2017年05月10日

麺や琥張玖＠上野松坂屋！ 札幌の人気らーめん店が上野松坂屋の催事場にキタ━(゜∀゜)━! 一番人気の限定「味噌ホタテバターコーンらーめん」はすでに売り切れの模様。 二番人気はやはり「味噌らーめん」のようだ。 これは「札幌らーめん＝味噌らーめん」とかいう先入観の賜物だろう。 だが、東京生まれ東京育ちの江戸っ子５代目、 恋する乙女心を小粋に歌わせれば中島みゆきをも凌ぐUFO信じるO型双子座のもうすぐ42歳のボクは、 やっぱりどーしても「醤油らーめん」にしたのだった。 江戸っ子は醤油を裏切らない。←名言 千葉県の野田市（キッコーマン）と銚子市（ヤマサ・ヒゲタ）には足を向けて寝た事はないのである。 むしろ、十字を切って寝る。 オレ、しょーゆーオトコっ！ 早速、札幌の名店の醤油らーめんを食す。 かん水多めの黄色い麺。 濃い目の醤油味のスープ。 とても美味しいが、内容はアメ横の「味の時計台」と大差はない気がする・・・。 隣で食べていた絶対マルチーズかチワワを飼ってる小森のおばちゃまタイプのご婦人は、味噌らーめんを満足気に食べていた。 やっぱり札幌らーめんは味噌なのか？ ボクは「ひむろ」でも「丸源」でも醤油派なんだけどなぁー。 味噌でも醤油でもいいぢゃない らーめんだもの みつを 札幌

コメント 1

• 食べたのは東京ですけどね！笑

  Akira Sugihara 2017年05月10日 19:06

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