気になる店は早々にいかないと未訪店が増える一方だ… たぶん全国的な有名店かと。 それなりに味噌の経験値も積み、今食べたらどう思うのかな、と。 すんぐうぉいうまかった。 着丼した瞬間に薫る生姜スメルと、無茶苦茶熱そうなラードの煌めき。 濃い~味とこってり感がたまらん。 さっぱり目のお店も結構あって、さっぱり派の人もいるけど自分は断然コテコテ派だ。 プリンセスプリンセス(プリプリ)な麺と、パラパラ散りばめられた挽き肉がベストカップル。これが特に好きだ。 こりゃ有名になるわけだよ… 並んだけど、店内は広く回転割りと早いので、初めて行かれる方は行列に戸惑うことなく並ぶべし、です。
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