北２４条駅でつけ麺ランチが楽しめるお店まとめ

休日ランチにラーメンと思ってたけど大雪で昼に出損ねて、雪も落ち着いた夕方に、車の上の60cmほど積もった雪を降ろして出かけて早めの晩飯に来店。入り口の風除室に券売機あるも、PayPayでも支払えるというので、席について店員さんを待つ。にぼちゅう（並）に煮卵トッピング（780+110円）。お兄さん、ワンオペなのか忙しそう。豚骨ベースのニボニボした魚介スープ。やや粉っぽさと煮干のエグ味もあるけど塩っぱくて美味しい濃厚スープ。中細黄色縮れ麺はぷりぷりで喉越しいい。煮卵は甘めの味付け。デカイチャーシューは柔らかく味もしっかり染みててうまい。

スマホ忘れて自宅に取りに戻ったついでにランチです。 このあたりニイヨン界隈の飲食店は駐車場が無いのでクルマ移動のビジネスランチには不向きですが、自宅にクルマを置いて課題の定食屋さんに行ってきました。 解りにくい場所にありとても入り辛い雰囲気を醸し出してますが意を決しての入店です。 先客が一組3名いてホッとしてしまいます(^^) 11時からの通し営業でメニューがたくさんあって迷ってしまいます。日替わりはチキン南蛮でしたがスタミナ焼肉定食750円でご飯少な目にしました。 ニンニクの茎と豚バラ肉の甘辛炒めで味は濃いめでご飯がすすみます。ペース配分に注意が必要です。 1食毎に刻むキャベツにはポン酢がついてきます。 1回行ったら慣れたもので今度は晩ごはん食べに来ようとおもいます。 #通し営業 #日替わり定食 #メニューが豊富 #満足ごはん

【2022/3訪問】焦がし味噌ラーメン 850円 今日のランチは札幌東区にある巌窟王です。 ここは脂を焦がした香ばしい香りがするラーメンです。 太麺ストレートと細麺縮れが選べるのですが、太麺はつけ麺の麺くらい太くてボリューミーです。 今日は初めて細麺縮れにしてみました。 細麺っていうほど細くなく、一般的な中太麺より若干細い位です。 スープもよく絡んで美味しかったですよ♪ 脂を焦がすのにいつも厨房から炎が上がっています。 夏は暑いだろうなぁ。ごちそうさまでした〜！ #札幌 #焦がし味噌ラーメン #厨房はほぼ火災