北海道もすっかり寒くなり、峠では白銀の世界になった所も!こんな日はやっぱラーメンでしょう~ということでラーメンWalker2015を参考に新琴似の『麺 ぬうぼう』さんにお邪魔しました。 メニューは魚介醤油、とんみそ、鷄白湯塩の3種。自分はWalkerお薦めの『とんみそ』を頂きました。 スープは豚骨系味噌、麺はカネジン食品の細縮れ麺です。 まずはスープを一口、ごく一般的な味噌?後~これが不思議と舌に馴染んで美味しく感じてきます。そして普通、味噌は中太縮れ麺が主流ですが、こちらのお店では細縮れ麺。でもそんな違和感は全然なく腰もあり〇。チャーシューは薄切りながら面積かなり広く、とろとろ&レベルの高い味付けでした♬ さて! ここからが『ぬうぼう』の本領発揮です。 お店のオバちゃんが、ゴーダチーズを途中で掛けてみてください。と説明があったので、添えてあった粉チーズを丼の中に入れ混ぜ混ぜ(^_^;) んっ! 凄くまろやかな深みを感じる濃厚スープに大変身(;_;) これは旨い♬ そこから一気に完食です! ご馳走様\(^o^)/ それから、お店のオバちゃん~お客さんの対応~凄く感じ良く、気持ち良くお店を後にすることが出来ました。 お薦め度 ♥♥♥♥♡ ラーメン3
Yuzuru Ogasawaraさんの行ったお店
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FAbULOUS
バスセンター前駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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ラーメン札幌 一粒庵
さっぽろ駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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雨は、やさしく
白石駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 布袋 本店
西11丁目駅 / テイクアウト
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 菜々兵衛
平和駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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森彦 本店
円山公園駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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円山ぱんけーき
西18丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- 営業時間外
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虎
南郷18丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や けせらせら
百合が原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打蕎麦のたぐと
発寒南駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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白い恋人パーク
宮の沢駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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きのとや 大通公園店
大通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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Toshi
大通駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん信玄 花川本店
新琴似駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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六花亭 円山店
円山公園駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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コクミンショクドウ
太平駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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benbeya 本店
ほしみ駅 / スイーツ
- ~2000円
- 営業時間外
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麺処四代目ゆうじ
新琴似駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グリル・ラパン
静修学園前駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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ラーメン ゆげや
環状通東駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円