たいやき札幌柳屋 たいやきさっぽろやなぎや

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR札沼線 / 太平駅 徒歩11分(870m)
ジャンル
スイーツ テイクアウト お土産
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
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011-721-6567

1枚1枚を焼き上げる手際は職人芸の域、北海道の人気たい焼き屋

たい焼き一筋50年のおやじさんのリズミカルな動きに店内で待つ客人は夢中。1枚1枚を焼き上げるこの流れ作業、見ているとあまりに手際が良くてまさに職人技。皮は薄く、大量の餡に皮がからんでいる感じで成分のほとんどが餡でできている。その餡が甘さ控えめで上品なので、しっぽまでぎっしりあんこでも食べられてしまう。1つ140円。

口コミ(37)

    大好きなたい焼き屋さん♪ この日も親父サンは絶好調、超!d(≧▽≦*) 一尾ずつ焼く金型をくるくると華麗に操る親父サン♪ 「簡単そうに見えるだろ?一丁が2.200もあるように見えないだろ?」 そう言いながらも身体に染み付いたリズムをとりながら、次々とたい焼きが焼き上がります(*^^*) 2.200?…あぁ、2.2㌔…え?2.2㌔?! 片手(左手)でずっと…腱鞘炎になりそう!(笑) 先に並んでいた若者が 「すみません、周りのはみ出した皮のところを削ぎ落とさずにもらうことできますか?」と切り出した… はみ出した皮??って思っていたら、すかさず親父サンが 「お兄さん…わかんないかもしれないけど、うちは他のと違って大きい型で焼いてないんだ!はみ出したところはガスの炎で焦げちまうからよ、炭の味しかしねぇんだ…美味くねぇんだよ!」と…(;^_^A 私もはみ出したカリカリの皮が好きだから気持ちは分からなくなかったけど、焼いているのをずーっと見ていたらその部分は物理的に無理…って分かります… 「みんなアツアツが食べたいって言うけどよ、うちのかぁちゃんなんて、次の日のが一番うめぇって言って、アツアツなんて絶対に食わないぞ!それでもアツアツよこせつって、やめとけって言ったのに型から出したヤツそのままここで口に入れたお客さんがいてよ…何も喋らず帰って行ったんだけど、次に来たとき『口の中火傷して大変だった…忠告聞かなくてごめんなさい』ってよ!」 私が「ここのたい焼きは冷めても美味しいですよね♡」って言うと、 「だろっ?うめぇんだよ♪」とニヤッとした親父サン♪(*^^*) 次に並んでいた小さな女の子に「コレはお姉ちゃんにやる!火傷しないようにゆっくり食べるんだぞ!」と一尾サービスd(≧▽≦*) 最近は、こんな親父サンの名調子を聞きながら並んでいる時間も楽しいです(*´艸`*) 一尾は次の日の朝、食べましたd(≧▽≦*) 今回はカウンター横で売っている親父サンがオススメの稲庭うどんも、自宅用に買ってきましたよ〜♪d(≧▽≦*) #ホワイトデーキャンペーン #親父サンの名調子 #あんこたっぷり薄皮たい焼き #冷めても美味しい #900投稿

    ラーメンを食べた後のデザートは何にしようかなぁ〜?ってことで、半年くらい前に幼なじみがfacebookで食べていた薄皮たい焼きがずっと食べてみたくて、確か北区だったハズ…ってことで時計を見たらちょうどいい時間で、これはまたと無いチャンス!←大袈裟!?(笑) こんな札幌中心部から離れた住宅街に?!って場所だけど、近くまで行くと車の列が…∑( °口° )!? 次男と2人で並ぶと、次から次へどんどん伸びる列…∑( °口° )!? そして、店内に入って、納得!! これは美味しくないはずが無い!(≧▽≦) 親父さんのパフォーマンスというか、職人技に釘付けです♡(≧▽≦) 成人している次男が、小学生のように目キラッキラさせてずっと眺めてました!(笑) 女将さんとの連携プレーが、そりゃァもうお見事で、本当に無駄のないお仕事!!感動ものですよ♡ 他の常連様との会話から、親父さん、昨年の夏に倒れられて1ヵ月店を閉めて入院されていたんだとか…∑( °口° )!? 倒れた時の記憶はないけれど、毎日やっていた仕事は身体が忘れなかった!とおっしゃっていましたが、皆さん口々に無理しないでね!ってお声をかけていました。 愛されているなぁって感じます!(≧▽≦) 肝心のたい焼きですが、もちろん絶品でした! 薄皮たい焼き…餡子を持って食べる為に必要な、最低限の薄皮衣を纏っているたい焼きとでも言いましょうか!? 絶妙なバランスです♡(≧▽≦) 遠くてもまた買いに行って食べたい♡って思うたい焼きです! #GWキャンペーン

    久しぶりに柳屋のたい焼きー( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ ここのたい焼き食べたら他のたい焼き食べられまへん( ̄▽ ̄) なんてったって薄皮にたーっぷりのあんっ₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ これを一枚一枚丁寧に焼き器で焼いていくのですが。。。並んでる間、オヤジさんのまさに職人っ!!のリズミカルで手際のよい動きとオクサマとの連携は素晴らしくいつも見とれてしまいます。 家族分8っお願いしましたが、次から次へと焼き上がるのであまり待ち時間は気になりません。ってか見とれてるうちにあっとゆー間(≧∇≦) 前日から仕込む自家製あんがなくなり次第売り切れちゃうこのたい焼き。。。やっぱり美味しいです( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ また行こう! ごちそうさまでした(≧∇≦)

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ジャンル
  • スイーツ
  • テイクアウト
  • お土産
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR札沼線 / 太平駅 徒歩11分(870m)
札幌市営地下鉄南北線 / 麻生駅 徒歩18分(1.4km)
JR札沼線 / 新琴似駅 徒歩20分(1.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北海道中央バス 22 あいの里篠路線 北45条東4丁目 徒歩2分(140m)
北海道中央バス 東17 北光線 北49東3丁目 徒歩5分(360m)            

          
店名
たいやき札幌柳屋 たいやきさっぽろやなぎや
予約・問い合わせ
011-721-6567
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E3%2581%259F%25E3%2581%2584%25E3%2582%2584%25E3%2581%258D%25E6%259C%25AD%25E5%25B9%258C%25E6%259F%25B3%25E5%25B1%258B/137941182916795

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • デート
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yasuyuki Aoyama
最新の口コミ
N_ WATANABE

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