蕎麦切り 春のすけ

公式情報
そばきりはるのすけ
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 ／ さっぽろ駅 徒歩9分（680m）
ジャンル
そば（蕎麦） 居酒屋 ビアバー クラフトビアバー 日本酒バー
定休日
不定休 毎週月曜日 毎週日曜日
011-742-1290

今日は昨日のランチの失敗を取り戻すべく、ここ最近、札幌の蕎麦好きの間で噂になっている「鍋焼きそば」を求めて、春のすけへ。 一番のりで入店。 メニューを見るも… あれ？？ない！！！ 店員さんに「あの〜鍋焼きそばはありますか？」と聞くと、 「メニューにのってませんができます！」との事。 良かった♡ どうやらこの冬から始めた季節メニューのようで、レギュラーのメニュー表とは別に季節メニューとして小さなメニュー表を出しているみたいだけど、今日は11:10に到着したのに（開店時間は11:00）暖簾も出してなかったので、準備が間に合わなかった模様。(^◇^;) 少し時間がかかります、と言われたが、今日はオフなので時間はたっぷりある。 「大丈夫です！」と張り切って答える。（≧∇≦） さてさて、10分ほど待ったでしょうか。 グツグツと音をたてて、鍋焼きそば登場〜♬ 鍋焼きなので、蕎麦は太打ち麺のみです。 土鍋がアツアツなので、まずは器にとって食べます。 煮込んでもコシがある春のすけの太打ち麺。 旨(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 具材は舞茸、ネギ、豚バラ、カマボコ、揚げもち、揚げ玉、卵。 卵は沈めて半熟にします。 2度ほど器にとって食べた後、沈めた卵を取り出します。 程よい半熟になってました(#^.^#) 最高だ。 お汁も全部のみ干して、タイミング良く出してくれた蕎麦湯を最後にお口直しにいただきます。 あ〜♬ ランチはこうでなくちゃね！ 幸せ♡ 鍋焼きそばは好評につき、冬限定のメニューの予定だけど、もしかしたら通年になるかも？との事。 でもやっぱり寒い今の季節に食べるのがベストだと思われます。 1200円とお値段は少しはりますが、食べる価値アリです！ 私もこの冬、もう一回食べたいです。 皆さんも是非！ 美味しいランチ、大満足でご馳走様でした♪( ´▽｀) バレンタイン

Izumi Nakamuraさんの行ったお店

蕎麦切り 春のすけの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 011-742-1290
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 居酒屋
  • ビアバー
  • クラフトビアバー
  • 日本酒バー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
不可

住所

住所
北海道札幌市東区北七条東３-１５-７２ 大きな地図をみる
アクセス 
■駅からのアクセス 
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 札幌駅（北口） 徒歩10分程
駐車場 あり 専用Pあり、近隣（割引なし）あり

座席

席数

17席

（夜の部は蕎麦居酒屋として営業。お酒を飲まれる方のみご予約を承っております。昼の部はご予約不可、ご来店順のご案内となります。）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1001922/
Facebook https://www.facebook.com/sobakiriharunosuke/
料理の特徴・こだわり オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 ディナータイムのみ予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

011-742-1290