鮨一

すしかず

予算
~15000円
~15000円
最寄駅
JR札沼線 / 新川駅 徒歩9分(650m)
ジャンル
寿司 刺身
定休日
毎週水曜日
011-728-5350

細かい仕事もしっかり、ネタも豊富。札幌にある人気鮨やさん

JR札沼線 新川駅から歩いて9分のところにある「鮨一」。北海道ならではの新鮮な食材や、珍しい食材が心ゆくまで堪能できると評判のお店だ。スタイリッシュな佇まいの店内は居心地も良い。豊富なネタの寿司はどれも絶品だ。日本酒が種類豊富に揃い、料理と合わせて楽しめる。

口コミ(19)

    友達のおススメとネットを参考に二三日前で予約が取れた店。 昨日の二軒はすすきのだったがこちらは新川駅から徒歩10分くらいと交通の便は良くない。でも、スタイリッシュな外観、内装、トイレが広くて綺麗。女性客がメチャ多い。と言っても平日のランチなのでマダム中心。 「一時間でいろんなものを食べさせてください」とお願い。 確かにいろんなものをいただいたが、昨日一昨日が休みだったので、この後、築地からいろいろ届くらしい。また来なきゃ。 でも、そんな状況でも素晴らしくおいしい。これで9400円。昨日の二軒も安いと思ったがこちらはさらに安い。つまみは無いが握りの数は多い。 いや〜札幌の寿司食べ歩き、楽しいです!(笑) ちなみにここも「すし善」出身らしいですが、スタイルは全然違います。そういや、「青空」も「すきやばし次郎」の前は「すし善」だとか。まるで寿司職人養成所ですね。

    念願叶って行ってまいりました。夜は予約が取れず、昼の訪問。美味しい!ヒメマス、塩水のバフンウニ、ムラサキウニ、道産のアナゴ、大間の中トロ、などなど。

    僕はこの店で「美味い鮨」というのはどういうモノかを学びました。 もう十数年前になるのかな… それからは年に一度勉強という名目で訪れていますが、只の一度も期待を裏切られたコトはありません。 最近はすっかり有名になってしまい、芸能人や財界人の方々も多数いらっしゃっているようです。 20120920おまかせ内容 ※出てきた順番は忘れちゃいました… [つまみ] たちポン酢 イクラ漬け ホヤ刺身 塩雲丹 もろきゅう 北寄紐焼き [握り] 平目 カツオ マグロ中とろ 白魚 スルメイカ 煮ダコ サンマ サバ 帆立 ツブ 北寄 毛がに イカゲソ 鯨ベーコン ウニ 穴子 マグロ漬け 松茸 -追加リクエスト ウニ、毛がに、中とろ ビール二本、お銚子二本 味噌汁 …食べ過ぎですね。

鮨一の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~15000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR札沼線 / 新川駅 徒歩9分(650m)
JR札沼線 / 八軒駅 徒歩11分(870m)
JR函館本線(小樽~旭川) / 琴似駅 徒歩26分(2.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北海道中央バス 北72 新川線 新川通 徒歩3分(180m)
JR北海道バス 37南新川 新川通 徒歩3分(230m)
JR北海道バス 37南新川 北27条西16丁目 徒歩4分(270m)            

          
店名
鮨一 すしかず
予約・問い合わせ
011-728-5350

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • 飲み放題
  • 接待
  • 忘年会
  • 新年会
  • ディナー

更新情報

最初の口コミ
Kenji Miki
最新の口コミ
Kenichi Seki

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