◆低温調理肉３種盛り ◆マグロ３種盛り ◆つぶ刺し ◆フルーツトマトの天ぷら ◆鯛白子ぽん酢 ◆大根麦みそ漬け 大好きなお店の2号店が手稲に(^-^) 早速オープン初日にお邪魔しました♪ 1号店立ち上げ時のメンバーが厨房にいる時点でウマいに決まってると確信です。 ちなみに店内は初日から大賑わい！こりゃ幸先良いですね～♪ まずは大好きな◆大根麦みそ漬け、素朴な旨さで食欲に火がファイヤーです。 スタッフのオススメに従っていただいた◆鯛白子ぽん酢。 鯛の白子は初めてですが、助惣鱈白子よりもさらにクセなくとろける食感が美味！ 今まで食べる機会がなかったということは、相当なレアものなのでしょうか？ このあたりから日本酒へチェンジです。 甘めな九頭竜、スッキリ辛めの森嶋、果実酒並みにフルーティーな星祭。 お任せチョイスは大正解でした(^-^) 看板メニューの◆マグロ三種盛も◆低温調理肉3種盛も安定の旨さ！ マグロのヒレ肉の分厚さは座布団並み！これはてるてるぼうずならではの食わせ方です。 ラム肉も鶏ハートも鶏レバーも、低温調理肉の魅力が存分に噴き出してます。旨い！美味い！ 仕上げは◆フルーツトマトの天ぷら。 コレ、天ぷらと言いながらもデザートですね♪ 正直、遠くて中々来れませんが…… 手稲方面がテリトリーな方には是非ともオススメしたいウマい店です。
口コミ(1)
オススメ度：100%
