茶寮

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Misaki Morimoto

琴似に用事があって。まさか琴似にあったとは♡ 肉まんも焼売もおいしかった*\(^o^)/*

僚一吉原

その昔 すすきので働いてた頃 毎日食べてた ２ヶ月それだけ食べたら栄養失調になった 今でもたまにお土産で買って食べてる

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• 羊肉
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札幌Dgd

寒い日にほっこりと心も体もあったまります ∴ 茶寮 琴似店 冬はやっぱりさび～な～ と言う事で、小腹が空いた時にも便利な茶寮です。 まん、まん、まんぞく！肉まん満足♪ 小腹が空いたら時々思い出してましたが、中々タイミングに恵まれず、２０数年振りに食べることが出来ましたw どんだけタイミングに恵まれないんだといった感じですが、思い出しても買おうするところまでには至らなかった感じでした。 久し振りのレベルを遥かに超える、ふた昔前の懐かしいお店です。 古イイ話ですが、あの頃は、琴似本通りの路面店舗には、靴屋や１００円ショップがあった記憶があり、寒い冬に琴似本通り沿いを徒歩で歩いていた時に買った記憶があり、何だかとても懐かしい気分で買いました。 冬の間は特に、濛々と立ち込める水蒸気に引き寄せられそうになったこともありましたが、路駐して買って、持ち帰ったら熱々じゃないし・・・と躊躇して買ってませんでした。 そういう点では、コンビニは、駐車場に停めて、買って、すぐ駐車した車の中で熱々が頬張れるので便利でした。 肉まんだけ買おうかと思いましたが、ちまきも気になり、叉焼ちまきも買ってみました。 海鮮ちまきはどんなだろうと思いましたが、売り切れていました。 コンビニの肉まんに比べて、大きめな肉まんで、具も充実しています。 大きめの豚肉や、タケノコ、シイタケ、キクラゲがゴロゴロと入っていて、とろみのある餡は、ひき肉などで構成されています。 具も種類が入っているので、色々な食感や味が楽しめて、結構おいしい肉まんでした。 肉まんの皮は、ふわっと仕上げで、甘じょっぱさが程良い加減で、全体的に美味しい肉まんです。 コンビニの肉まんと比べても、中の具の質とレベル、皮の美味しさは、茶寮が確実に上と感じます。 叉焼ちまきは、ちまきを包んである笹の葉と思いますが、これがまたいい香りがします。 そして、肉まん同様具材は大きめのチャーシューときくらげや、タケノコ、シイタケなどが入っていて、もち米の食感と、バランスの良い味付けで、チャーシューは肉の旨みを感じるいい味付けと食感で、美味しく頂きました。 接客は、笑顔と感じの良さで好印象でした。 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ 寒い冬にまた買いたくなるかもです http://ameblo.jp/expectationfuture/entry-12044427900.html