海鮮家 はこだて 本店 かいせんや はこだて ほんてん


予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / 中島公園駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
居酒屋 丼もの 刺身
定休日
無休
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011-518-5755

鮮度、技、ボリューム、価格で勝負、活イカが食べられる海鮮料理店

口コミ(16)

    はこだて盛りに惹かれて訪問しました。 以下を注文。 「感動!氷鉢盛り はこだて盛り」(3,980円) 職人さんが削った大迫力の氷鉢は烏賊を表しているそうです。 そこに盛られているのは、活鮑、生雲丹、本鮪、活蛸壺、活帆立、活つぶ貝、活北寄貝、とろサーモン。 別皿で生きた牡丹海老。 なんて贅沢なラインナップ。 全て新鮮で大変美味しいです。 牡丹海老は皮を剥こうとすると跳ねて暴れるほどいきがよく、かなり驚きました。 もちろん味は抜群。 ぷりっぷりの食感で、舌に馴染む甘み。 「”蛸壺” 活蛸足一本踊り焼き」(799円) 足だけになってもウネウネと動き、七輪の上で暴れます。 こちらは岩塩でいただきます。 大ぶりのなので歯を跳ね返すほどの弾力なのに、力を入れれば抵抗なく嚙み切れる柔らかさ。食感が堪りません。 甘みがあって美味しいです。 その他地産のお野菜も美味しくいただきました。 職人さんが氷鉢を削るところを見たかったですが、私は二階の個室だったためパフォーマンスは見れませんでした。 目の前で見たい方はカウンター席が良さそうです。 #はこだて盛り #氷鉢盛り #蛸の踊り焼き

    <北海道央左下の旅2019 ①> 3泊4日 札幌〜ニセコ〜洞爺湖あたり 幹部社員とその家族の旅!上陸編 北海道上陸当日。 新千歳空港からレンタカーで札幌へ〜 まずは、ど真ん中の宿チェックイン! からの! 北海道在住20年の友人が激オススメの… 「海鮮家 はこだて本店」さんへ㊗️ すすきの交差点から南に5ブロックほど。 ほんの少し喧騒を逃れたエリアです(^^) 友人の力添えもあり、 広めに2Fの宴会場を確保いただき(^^) 畳のお座敷で優雅に(´∀`*) 助かりますホントに… 注文はこのあたりを。 (手の届く範囲で記憶の限り…) *活烏賊踊り造り *はこだて盛り *活毛蟹 *真ほっけ *チーズばくだんコロッケ *道産牛ヒレステーキ *生ラムのステーキ *生ラムちゃんちゃん葱味噌焼き *北あかりじゃが芋蒸し焼き *海鮮茶碗蒸し *浅利酒蒸し *海鮮天婦羅盛り *旬野菜天婦羅盛り *きたあかりポテトフライ *ザンギ *まるごとフルーツトマト などなど… 他にもいっぱいで軽いフェス状態(o^^o) 友人がよく会食利用するらしいんですが… 確かにどれも美味しいっ (※そもそも北海道なんでも美味い) すごく凝った調理というよりはストレートに素材を引き立たせてる感じです。 決して華美ではない盛り付けながら、味は素晴らしいものばかりっ♪ アフターラーメンの気持ち忘れ暴食(´∀`*) 鮮烈に記憶に残ってるのは… 第1位! 北あかりポテトフライ! じゃが芋の甘さヤバイです…orz アホほどテーブルに載ってる中、いちばん! ほぼスィーツ(^o^) ずっと食べていたい… 第2位! ベタいですがザンギ! わりと感動しました… ジューシー‼︎ 鶏肉をさほど愛してないボクが感動! 第3位! 生ラムちゃんちゃん葱味噌焼き! (「うる星やつら」と関係ないです) 苦手なはずのラムが… 美味しくいただけました〜(´∀`*) 味噌×ラム、ナイスコラボっ♪ 仲間たちの声は… 蟹身がつまったばくだんコロッケ、生雲丹、活毛蟹など北海道らしい海鮮メニューを非常に刺さった様子でした‼︎ (何度かおかわりしてましたしw) もう完全に満腹ですorz めちゃくちゃ食べて呑み散らかして… @5,000円くらいでしたっ‼︎ 衝撃のロープライス(@_@) もう食べられません…一杯呑んでホテル退散… (仲間たちは夜の街へ消えてゆき…) お店を出ると、幸運にも花魁道中が‼︎ お顔の小さすぎるキレイな花魁さん役の女性が歩きずらそうに歩みを進めてました(^^) しばらく見惚れてしまいました… またお邪魔したいお店でしたっ♪ 友人にも深く感謝‼︎ ご馳走さまでした〜(´∀`*) #札幌なのに、はこだて #コスパ最高 #北海道名物てんこ盛り #すすきの #札幌 #北海道 #順番間違えましたorz

    内地からのお客様をお連れしました。氷の器に入った刺し盛り、炭火で焼く海鮮浜焼き、ラーサラまで海鮮。ちょこっとシメに寿司も。活イカなかったのが残念。

海鮮家 はこだて 本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 丼もの
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市営地下鉄南北線 / 中島公園駅 徒歩4分(320m)
札幌市営地下鉄東豊線 / 豊水すすきの駅 徒歩6分(450m)
札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩6分(480m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        北海道中央バス 79 西岡平岸線 南7西3丁目 徒歩2分(160m)
北海道中央バス 新千歳空港連絡バス(札幌市バス中心部) ジャスマックプラザホテル 徒歩2分(160m)
JR北海道バス 循環啓55山鼻 中島公園駅前 徒歩5分(330m)            

          
店名
海鮮家 はこだて 本店 かいせんや はこだて ほんてん
予約・問い合わせ
011-518-5755
お店のホームページ
宴会収容人数
90人
ウェディング・二次会対応
承ります。人数・ご予算などご相談下さい

席・設備

座席

220席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切可

1Fは20名様~38名様、3Fは90名様までの貸切が可能です

お子様連れ入店

設備等お電話にてお問い合わせください。

たたみ・座敷席
あり
掘りごたつ
あり
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • 個室
  • 忘年会
  • 新年会
  • 送別会
  • 歓迎会
  • 禁煙
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Izumi Nakamura
最新の口コミ
Chika Matsuya

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