更新日:2023年02月02日
伝統を守り続ける老舗だからこそ生まれる珠玉の料理の数々!中島公園を一望する絶景
ビジネスランチで高級店。懐石料理はデザイナーフードだと改めて思う。たまの贅沢は人生の喜びだなあ!景色も最高だった。
香り豊かな手打ちそばをリーズナブルにいただける、癒しの蕎麦屋
今回は初めてだったので、ランチメニューの 特選たいせつ弁当を田舎蕎麦で注文 焼き魚にライスと田舎蕎麦が付いてなんと550円 太めの田舎蕎麦がコシがあって最高に美味しい。 次は田舎せいろを食べたいなぁ リピートしたいお店
飲みながら、美味しいお寿司を気軽に。すすきのの飲み屋街にあるお店
行きたかったお店 2 ただただ美味しい! たちポン →10秒くらい湯引きをして、食感を失わず暖かい状態で提供されました! 暖かいたちポンは初! 銀杏 →熱々の状態、特別な塩をかけて食べるそう。 イカ刺し →よ…
【完全予約制】江戸前を基本としたこだわり溢れる北海道食材中心のお寿司を堪能
白イカ(剣先イカ)函館 食べた人にしか分からないこの凄さ 鰊 香ばしく骨切りしていてストレス無くトロけました。 松茸土瓶蒸し 平取の松茸 土瓶蒸しひとつで、幾つもの美味しさを楽しみました。 松茸の風味をじっくり感じ、その出汁汁と具材も美味し過ぎます。 ハタハタの炙り焼き 美味。焼き魚はやはり日本酒に最高の魚です。 白子ポン酢 低温調理 キラキラと白く輝く宝石のような白子は最高でした♪ お刺身 大蝶 酢橘と塩、自家製ポン酢でそれぞれ味わいます。 極上のお刺身に舌鼓を打ちました。 ミニいくら丼 美味しさ眩いばかりでした。 秋シャコ 蝦蛄は食べる機会が少ないので食べて幸せ訪れました。 蝦蛄ならではの旨味と甘味とにノックダウン 鮑と肝ソース 鮑鮨 半分は出汁で〆る 鮨わたなべのスペシャリテ 日本酒の最強の酒肴 茶碗蒸し 自家製カラスミ掛け 旨味と、そのならではの味わいのカラスミがいい仕事してます。 美味しい茶碗蒸しを更なる次元へと引き上げています。
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