更新日：2024年09月26日
ジンギスカン専門店初！北海道ミシュランガイド２０１７掲載。
あっさりとしていながら、旨味たっぷりの柔らかい肉。 想像の遥か上を行く逸品… 脂身も美味しいです。 先ずは最初は”モンゴル塩”で… のお勧めの通り、いただくのがBEST‼︎です！ ◾️希少部位盛り合わせ 1,800円 タン、ハツ、ハラミ、サガリ、ほほ肉、レバーの中から… 今回は、ハツ、ハラミ、タン、レバーの4種。 基本的には”ラム””マトン”等と同様、表面を軽く炙る程度で大丈夫。 でも、”ハツ”でしたっけ？… その部位のみは、しっかり焼いた方が良いとの事です。 此方は、オイルに塩を加えていただくのもOKとの事でしたが、”モンゴル塩”でいただくのが我が家の好みです。
刺身やユッケなどの生肉が特におすすめのホルモン屋
美味すぎて料理の写真撮るの忘れてました ちょっとお金出せるなら大満足して帰れるタイプの居酒屋です
夜もリーズナブルな価格帯で大満足できるお店
美味しすぎて、お肉の写真は撮り忘れました（涙）
世界各国の豊富なワインと炭火焼き料理を堪能できるモダンでお洒落な店
シェフお任せスパークリングワイン1,078円 シェフお任せ前菜の盛り合わせ2,200円 滝川産合鴨肉のコンフィ300g3,850円 ブラックアンガス牛250g4,950円 特製トリュフご飯979円
煙たさも味のうち？驚愕コスパのホルモン屋さん
肉も有ることは有りますが、メインは《ホルモン》 【定番コース】 ここに来たら飲み放題付コース…三番方〜一番方まで有りますが、若者は別として、一番方で十分｡◕‿◕｡ 60代同窓生…これすら食べ切れませんでした⤵ ・炭鉱ホルモン(2回迄お代わり可) ・シンタン(豚ハツ・タン盛合せ) ・豚サガリ ・丸ホルモン ・〆の七輪ラーメン 飲み放題注文中心だったせいも有りますが…( ꈍᴗꈍ) 〆ラーメンは鍋に沸かしたお湯で麺を温め、残ったホルモンタレをプラスしてドウゾ(๑´ڡ`๑) 【ちなみに…】 炭鉱夫の方の勤務は、三交代制… ・一番方：朝７時から15時 ・二番方：15時から23時 ・三番方：23時から翌朝７時まで 月曜日〜土曜日まで、この順 の勤務が続きます。 最も厳しい三番方をコースのトップにしたのも、オーナー(芦別出身)の心意気でしょう｡◕‿◕｡ 当然、飲食店街は24時間営業で活気が有り…ごく狭い地域での喧騒は歌舞伎町・上野以上！
新鮮な牡蠣と美味しい熟成肉が楽しめるお店
牡蠣と肉まみれです。 産地別牡蠣（生）や焼き牡蠣と肉の盛り合わせに 店おすすめの今日のビール各種が進み食べ飲みすぎです…
【豊水すすきの駅徒歩2分】大正ロマンを感じる空間で、究極の肉の饗宴をご堪能あれ
飲み放題付きで一人あたり約一万円のコースでメインは55℃で2時間火入れしたヒレステーキの肉三昧コースでした。 お通しはパイナップルから、お肉の消化を助けるんだと。 メインのヒレステーキは極上でした全て先方はお気に召して頂いたようで良かったですがこの日はほぼ満席で料理のタイミングが微妙にずれておりドリンクもグラス交換制でしたが間に合っておらず、途中でグラス交換制解除してもらいました。 お肉料理のお店ですが入った途端個室でもお肉の生臭さが染み付いてました。 炊きたてご飯も美味しかったのですが途中の肉寿司とかぶっておりお腹パンパンになります。肉出汁のあさりのスープも濃厚で好評でした。 #肉会席料理 #飲み放題 #個室ありが嬉しい
【豊水すすきの駅 徒歩3分】世界各国のこだわりビールと絶品油そばを楽しめるお店
#順不同 #YOSAKOIの騒乱を避けて YOSAKOIの騒乱状況の中、札幌に着いてしまって、投稿順が支離滅裂になってしまいました ^^; 【YOSAKOI最終日】 全く念頭に無く９７歳の母の介護保険手続きやケアマネさんとの打合…
日本酒に合うメニューが多く、落ち着いていて雰囲気がいい居酒屋
2024年47投稿目 狸小路にある、隠れ家的モツ居酒屋ごんべゑさん 落ち着いた雰囲気で、おいしいモツとおいしいお酒が頂けます 写真は 刺し(三種盛り、タン、ゴリゴリ) 串焼き(確かサガリ) ゆでタン レバテキ すじ…
手羽先がおすすめ、お酒の種類が豊富な焼き鳥屋さん
毎月のようにお邪魔している行きつけの焼鳥屋さんです。 人気店なので、週末に行く事はほぼないのですが、無謀にも金曜日に乱入？とはいえ、事前にしっかり予約してます！ それでも、席は全て埋まっていて、大盛り…
人気の秘密は「秘伝の味噌」！すすきのの高級すき焼き店
すき焼きorしゃぶしゃぶですき焼きを２人前、松竹梅の3ランクの真ん中竹のお肉です。 関東風のすき焼きでした。割下に黒糖ベースのねっとりしたのを溶かしてお肉を投入煮込み過ぎないうちに溶き卵で、う～～ん、たまらん！ さしの加減が丁度良くておいしかったです。 いちにんまえはお肉2枚、その後もう一人前追加して締めのきしめんもおいしかったです。 シーザーサラダとイカ刺しもおつまみで追加して煎り銀杏もいただきました。 完全個室で仲居さんがすき焼きを作ってくれたりおつまみは予め取り分けてくれたりとあれこれ気配りが行き届いて打合せしながらの食事には楽チンでよかったです。 お家で食べるのとは一味違うワンランク上のすき焼き食べて贅沢な気持ちになりました。 #完全個室 #駐車場割引あり
すすきので肉・ホルモン・ジンギスカンを扱う焼肉・韓国料理店
実は初訪問。お洒落な焼き肉屋、ガヤです。ロボットが商品を運んでいました、お利口さん。 デザートも充実しているし、札幌黄玉ねぎ、インカの目覚めジャガイモなど、北海道を意識したサイドメニューもあります。…
札幌焼肉「北光園」昭和35年創業以来変わらぬ老舗の味を是非ご賞味くださいませ。
カリカリに焼いて、香ばしい皮の部分と骨にまとわりついたプルプルの肉の部分、両方の食感がとにかくたまらない美味しさ。 手がギトギトになるけど、構わずしゃぶりつきます。 ◇焼肉、白飯、キムチで〆る。 ホルモン&とん足をビール片手に楽しんだ後は、冷麺にしようか迷いましたが、やっぱり白飯が食べたい。 盛岡冷麺とソウル冷麺の2種類揃っていて、素晴らしい〜 チェイサー変わりにトマト割り、箸休めに白菜キムチも追加オーダーします。 ジンギスカンもレバーも独特な臭みは一切感じないし、味付けのタレがよく絡んでいて美味しい。 そして、白菜キムチが甘辛で旨味成分たっぷり、にんにくがガッツリ効いてるタイプ。 僕好みでめちゃくちゃ美味しいキムチだったので、お会計時にお土産で買いました。 ◆まとめ 味噌漬けのホルモンに感動。 常連さんで、家族4人とかで食べに行って、合計10人前ぐらい、ひたすらホルモンを食べる方もいるみたいです。 焼酎をボトルキープして、全種類のホルモンを食べ比べしてみるのも良いですね。 paypay支払い不可。
飲むなら晩酌セットがおすすめ、すすきののおいしい焼肉屋さん
来てみたかったとこ。昭和な雰囲気、小上がりで七輪で炭火焼き。ホルモン安くてうまい。味噌ダレもいいし、塩もらって塩ホルモンでうまい。ホルモン、上ホルモン、それぞれに食感よくうまい。サガリも小さめ。牛タ…
今日はお肉の気分かも♪ そんなあなたにピッカーニャ
直前予約でひとりGOToEatしてきました。 いつもの450g1,800円です。 千円のポイントバックがあるので気が大きくなりマッシュポテト追加にノンアル注文で2600円オーバー。 近隣のコインパーキング代まで入れるとい…
すすきの駅徒歩3分。「粋な大人」のための上質な焼肉ダイニング！接待やデートに最適
数年前のオープン当初に一度訪問したきりでしたので久しぶりの訪問です♫上白タン、サガリ、カルビ、ホルモンなど美味しく食べ過ぎました^_^また行きたいです♫ #お肉の質が高い
サイドメニューも豊富、A5ランクのお肉が食べ放題の焼肉屋さん
A5ランクのお肉が食べ放題！！ 1階と2階に分かれていて １階はビッシリだったようで2階に案内されました 息子と今日はちょっと贅沢しようと プレミアコースを・・・ 最初は盛り合わせできてお肉の説明をしてくれ…
道産厳選霜降り黒毛和牛や三元豚と新鮮野菜のしゃぶしゃぶが愉しめるお店
ひとりしゃぶしゃぶで人気沸騰中の「れたす」に行ってきました。 野菜豊富、つけダレ種類豊富、ダシもいろいろ 肉以外がいろいろ楽しめます。 しゃぶしゃぶ、肉はまあいいかな、ってのは高級品を食べられないひが…
夏はジンギスカン、冬はストーブで炊いた煮込みおでんが楽しめるお店
しょうすけどんはすすきのメインストリート国道36号線に面した 屋台風居酒屋。 夏 ジンギスカン 冬はストーブで炊いた煮込みおでんのお店。 宴会利用時の焼肉の中身は半端ない中身の充実ぶりです。
やってきました。札幌すすきの！ ディナーは、ジンギスカン！ ゆうひさん。 ジンギスカンが苦手な人、是非、北海道でチャレンジしてください。 人生観変わります 笑 食べて飲んで大満足！ やっぱ、北海道は何をたべ…
豊水すすきの駅 肉のグルメ・レストラン情報をチェック！
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