更新日：2024年03月10日
新鮮なネタがリーズナブルに堪能できる寿司屋
ランチセットに単品で、イカの山ワサビ添え、漬けマクロ、ニシンをプラス。 値段は安いですが、お魚の旨みが全く近いますね。厚切りのお魚の持つ甘味が感じられるネタは北海道でしか味わえない美味しさだと感じます。 花まるさんのスペシャリテと言える、イカの山ワサビ添えとニシンは外せない一品。一度は試してみて頂きたい、美味しいお寿司です。
北海道のネタはもちろん、なかなか味わえない全国の旬のネタをご用意しております。
のどぐろのお造り、美味しかったなぁ。何かのご褒美とかでないと行けませんが笑
ひと手間かけた個性的な寿司は日本酒によく合う。どれも新鮮〆はトロタクで
激狭店…私が入店して６席満席‼ 【お通し…燻製シリーズ】 盃に盛られた恒例の美味しくて美しい”お通し“ ✡鰤・蒲鉾・チーズ・イカ… ✡甘海老は酒と醤油漬けの室内干しです‼ 一つ一つ丁寧に盛付けする姿に思わず見惚れます^_^ ✡冷し茶碗蒸し雲丹載せ…雲丹の甘味と出汁の効いた玉子の旨味が渾然一体…必食メニュー‼ イクラ載せ 今回はパス…Simple is Best‼ でも、他のお客さんは全員 雲丹+イクラ載せOrderでしたよ^^; 【お造り1】 ✡タラバ蟹炙り・甘海老・イカ・帆立 【お造り2】 ✡トロ炙り・鮪赤身・〆鯖白胡麻乗せ・鮃昆布締め どれも繊細な一手間が加えられ、居酒屋の刺身とは全く別物…コレが鮨屋の醍醐味です‼ ここで日本酒…初亀、静岡の柔らかく優しいお酒、静岡は“臥龍梅”も美味しいですね～って隣席の方とお酒談義で盛り上がります‼ 【握り】 ※お任せ‼ ✡イカ柚子塩仕立…薄切り重ね：コレはお代わりも頂きました^_^ ✡鮃…縁側載せ ✡コハダ…二枚重ね ✡鮪赤身…本鮪の仄かな酸味 ✡〆鯖…薄切り三枚重ね^_^ ✡太巻
週末は予約必須の人気のお寿司屋さん、新鮮で甘みのあるネタは絶品
すすきのにある『鮨処よしおか』へ2年半ぶりの再訪 地元の魚中心に手頃で美味しい鮨を握ってくれたと記憶してるが大将の話も凄く面白かったのも今回再訪した理由こ１つw 生ビールをオーダーして煮ダコのつき…
通を唸らせる北の食材をカジュアルに。 お寿司と日本酒を楽しめる鮨家「浜膳」
東京ではなかなかないと思う 「サメカレイ」写真ありませんがm(_ _)m 「チップ 」 姫鱒ですアイヌ語でチップというとのこと 蟹味噌焼 絶品は「タコマンマ」 美味しくいただき、2日連続でお邪魔しました 深夜まで営…
すすきの、豊水すすきの駅からすぐの寿司屋さん
個室で刺身三昧、寿司三昧。 多彩な刺身と、もうホントに食べられないくらいの握り寿司をいただきました。 加えて、山わさび巻、舞茸の天ぷら、たち天のつまみ類も美味しかったです。
季節ごとにその日獲れる最上のネタが味わえる、素敵な雰囲気の老舗寿司屋
#紫 #赤ウニ #美味しすぎて #何回もリピート #貝類 #甲殻類 #ウニ #北海道は #これにつきる #まあまあ食べてのんで #3人で #4くらい #コスパ良くない？ #とにかくウニ #実は #モロコシ #うますぎた #素材 #選定の…
握り・刺身・焼き物や汁物どれも絶品の、大将の人柄栄える寿司処
一度行きたかったお店シリーズその2ー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ AKI NAGAOをでたアタシたちはなんとなくススキノ方面へ歩いていき。。。オススメというこちらのお店へ流れましたー(*^▽^*) 前に取り引き先の方が行きたいと行ってた…
南六条西にあるコストパフォーマンス最高な旬の食材が味わえる江戸前寿司店
札幌、すすきのでお邪魔したこちら。 食べログ3.8の実力店。 カウンターメインで、奥に座敷があり、こじんまりとしています。 地物をふんだんに使った江戸前寿司、美味い！ 写真に収めきれないくらいの量が出て…
豊水すすきの駅5分、どれを食べてもとにかく旨い寿司屋さん
狸小路にある寿司屋で、店主は40代前半なので、同年代。落ち着いた雰囲気の店内で、掘りごたつの個室もある。 カウンターで食べる寿司が美味く感じてしまうのは、何故？ #寿司海鮮ランキング
握りはもちろんお吸い物・漬物も上品な口当たり。品のあるお寿司店
行った事あると思ってましたが、勘違いで初訪問でした♫おつまみから色々いただきお腹いっぱいで握りはニカンだけにしてもらいました。美味しく居心地良かったです^_^ #カウンター席あり #完全禁煙
ビールで乾杯からのおつまみは、南茅部さんの昆布のお刺身から。すりたて生わさびでいただきます。 柔らかくて美味ですねぇ。 その他、数の子、柔らかく煮た鮑とたこ、あん肝もいただきます。 ん〜全部美味しい！ この後、下戸の夫と、息子はこの日は夜運転するとの事でお酒飲まないとの事で握りへ。 私はしばらくおつまみをいただきます。 マグロも南茅部産でした。トロける旨さ。 続いホッキとホタテ。 ホタテは粒塩とレモンで。ん〜甘さがひき立ちます♡ このあたりでお酒はレモンサワーへ。 ここで、いくらとうにのミニミニ丼。 ムフフ。うに最高❗️ コリコリの歯応えが美味しいつぶ貝とヒラメの昆布締めをいただいた後は、タチの登場‼️ オリーブオイルとニンニクでオーブンで焼いてアツアツをシンプルに塩でイタリアン風に。 めっちゃ美味しい。ヤバい、日本酒だ！で冷酒にチェンジ。 続いて、乾燥昆布を炙ってお醤油で。 筋子、絶妙に生で旨すぎる〆さば。脂が最高に乗ってる焼き銀鱈、甘くてふわっとした玉子焼きをいただき、私も握りへ。 春にしん、昆布締め、中落ちの手巻きは海苔パリパリ機でまさにパリパリの海苔で巻いて。
7/14(金) OPEN 道産メニュー盛り沢山! 全品390
11月15日(水)夜の2軒目は、今年7月にすすきのにオープンした390酒場（サンキューサカバ） へ。 こちらは、ほぼ全品が390円（税込 421円）という、リーズナブルな居酒屋さんです。 まずは乾杯！ 角ハイボール …
初めての訪問です♪噂は聞いてましたが握りのみのお寿司屋さんです。この時期の新鮮なネタでシャリもサクッと食べられるとても美味しいお寿司でした^_^また行ってみたいです。
あまり食べない人達だったのでお刺身と握りをいただきました。接客も良くまた行ってみたいと思いました^_^ #カウンター席あり
夜中のシメにお寿司＼(^o^)／ キンキの炙り、ソイの昆布締めサイコー❤️ ボタンエビは味噌のせ。 巻物は筋子巻き♡
仕事で札幌へ。さっぽろ通の友人から「絶対に行くべき！」と勧められたこちらのお店。おススメの通り…もう絶品です！！ 北海道出身のわたくし、これまでも美味しいお寿司は食べてきたつもりでしたが、こちらは本当…
店主のおまかせ料理がおすすめ、旬の食材を活かした料理が自慢の寿司店
【すすきの駅徒歩2分】<完全個室、接待・観光に＞なむらで旬の道産食材を。喫煙可。
お刺身から土鍋ご飯までフルコース！ ウニの土鍋ご飯がいちばんおいしかったです♡ 完全個室がありがたい！！
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