ワインにこだわり！豊水すすきの駅の人気ワインバー20選

二次会はまたまた初訪のステキなお店に連れていってもらったのだけど、泡飲んでよっぱらい〜でめちゃめちゃいい気分になりまして、ほとんど覚えてません！！！（笑） 札幌のイタリアンの有名シェフ、Hさんがいて、ご挨拶したなぁ〜とか、断片的には覚えている(^◇^;) 今度はもう少し記憶のあるうちに、また行ってみたいな♡

神の雫 本間チョースケさんを招いてのイベントだったので参加☺ 料理はフレンチに偏らずとても美味しい♥ 本間さんの軽快なワイントークで､素敵なディナーを楽しめました

ここはなにたべてもおいしいのだけど、今日は昔ここで食べたキャビアとスクランブルエッグのスペシャルが食べたくて、黒板メニューには載ってないけど、お願いしたら作ってくれた。あとは北海シマエヒのサラダと、これもいつも頼んじゃう鴨もも肉のコンフィ。グラスの白、赤ワインを出してもらって。キャビアを一番美味しく食べる方法、それはスクランブルエッグと一緒にカリカリのトーストに載せるコレが、カリッとトロッとうまい。お通しで出るチーズ味のシューみたいのが白ワインとすこぶる合うので永遠に食べ続けられるうまさ。味の濃い北海シマエヒは空の向き方をマダムが伝授してくれる。そしてコンフィ。カリカリの皮とギュッと旨味が詰まった肉はホロホロ。鴨の旨さはさることながら、付け合わせというには豪華すぎる野菜たち。火を通して甘さと旨味が凝縮したトマト、なんじゃこりゃ？と思わず言ってしまったカリッと食感のホワイトアスパラ、ブロッコリー、カリフラワーに万願寺とうがらし。ヤングコーンはこれそとうもろこしという香り。柔らかくてスープを吸ったニンジン。特筆すべきはさつまいも。これは後にとっておいてデザートとして食べていいくらいの甘さ。全ての旨味を溜め込んだレンズ豆も一粒残らず食べたい。1人できたら鴨だけでお腹いっぱいになるから、2人以上できていろいろシェアして食べたい。途中ででてくるガーリックトーストとかパンまでがいちいちうまくてもうたいへん。

14時からワインガブ飲みしたいそこの貴方！良い店ありましたよー♪( ´▽｀) BAR TUTTI 2 さんです。 店の面積2坪！ L字カウンターと厨房のみ。 そして、もちろん立ち飲み。 いやぁ、バールらしいバールが少ない札幌では珍しい昼からがっつり飲める良いバールです。 しかも、ハッピーアワーが呆れるほど激安。14時から19時まではグラスワイン100円！！お通しのバケットは食べ放題で300円！ この看板見たら立ち寄るでしょー これはお店の意気込みの高さがヒシヒシ伝わります。 アタシ17時前から19時まで五杯のんで、アテに燻製盛り合わせ頼んで会計1500円。信じられない。。 アテの燻製盛り合わせ 650円ですが、鯖と玉ねぎとチーズの燻製。これが白ワインに合う合う☆ 店内の雰囲気も作り込まれているし、マスターも素敵な方。 角地を活かした良い雰囲気です。 再訪必須は当たり前すね♪ 仕事早めに切り上げて、みなさんも昼からワインだ〜 ♪( ´θ｀)ノ #バール #立ち飲み

シャンパンづくし。珍しい造り手のシャンパンがグラスで 6 種類もあって楽しい。シャンパンって抜栓後だけがその価値じゃないってことを教えてもらいました。

想像を超えるお料理の数々。少し離れた隠れ家的立地、適度なおもてなし、そしてボリュームとコストパフォーマンス。 創成川沿いのダイニング、チャンネルさんです^ ^ 取引先との会食で伺って、アラカルトで注文しました。 記憶に残ってるのが、玉子焼き、舞茸のフリット、柚子風味のザンギ、スペアリブのホイコーロ、シメサバ、ネギ和えのカツオ、温かいサラダ、ポテサラ、、 あ！全部だっ♪( ´▽｀) どのお料理も美味しいですので、気の向くままに頼んで見てください♪ カップルでも良し、グループで盛り上がるも良しです。 飲み放題付きのコースもあるみたいなので宴会でも使えるなぁ。 カウンター、4人席、団体の二階席と住み分けもバッチリ。客層も良いです。多分僕らみたいなオッチャンが少ないくらい。、(*´Д｀*) とても良いお店でした！ ご馳走さまでした〜 #隠れ家的 #想像を超えて旨い料理 #落ち着く雰囲気

新春檀家周りその3。 M's仲町篇。 時は1時過ぎ。 4軒周る予定がもう無理と思いココで終着点。 って、隣から来ただけなんだけどね（笑。 イケメソ店主！あけおめ！ 年末は30日の夜中にすすきので会って以来。 カウンター中で働く女の子はお初めまして。 座ると右隣に前居た店で話した兄ちゃん！（笑。 奇遇ですね、檀家周りですか？なんて。 仕事の話を聞くとなんだか接点がある、きっと何処かで会いますね。 なんて話をしつつ隣の美容部員な可愛い女の子とも話す。 流石にずっとワインを飲んで3時過ぎ。 もう眠いのでギブ。 飲んだだけで食ってません。 ソロ飲みにはココも最適です。 #夜に来たい #女子ソロOK！ #ワイン #ソロ飲み

久しぶりにのんびりイタリアンをいただきました。鴨肉の焼き加減が舌妙〜

3月、®︎横浜のお姉様のご旅行に同伴させていただいて4日目のディナーは、®︎TOPUSER F.Ishiharaｻﾝも仕事終わりに合流して、 #フレンチ流惣菜Day'sKitchen創 さんで…(*˘︶˘*).｡.:*♡ #すすきの駅 からほど近くのビルですが、入口がわからなくて、ちょっと迷いました…(^▽^;) 奥のテーブル席に案内され、ゆったりと使わせていただきました！m(*_ _)m シェフは最初からとてもフレンドリー♪ とりあえず、みんなでスパークリングワインで乾杯ですd(≧▽≦*) #おまかせコース ①自家製チャーシューはちみつレモンソース ②モッツァレラチーズのバジリコソース ③ヒラメと積丹ウニと焼きネギのマリネ、焼き海苔のソース ④ブロッコリーとホタルイカのガーリックマリネ ⑤ラディキオタルティーボ？と生ハムのサラダ…あってる？白菜みたいな野菜って言っておられたけど、酔っ払いの私は、何度も名前を聞き直してしまいましたm(*_ _)m ⑥ナスとパンチェッタのパスタ、ミモザチーズ ⑦エゾシカステーキと里芋のフリット…お隣のお姉様、ジビエはあまり得意じゃないので～私が2皿食べました♡｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ ⑧デザートプレート…セミフレッドとメロンシャーベット 私以外にも3月お誕生日メンバーがいたので、合同お誕生祝いをしていただきましたﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ 私は4日で3回目？？(⑉•ᴗ•⑉)Thanks❤︎" 以上、6皿8品+パン どれもとても美味しくいただきました\(ˊᗜˋ*)/ 席から小さなガラス窓越しに厨房が見えました！ シェフが右から来たり左から来たり、神出鬼没？で、お料理の説明も、時にユーモア混じりで、とても楽しい時間で、あっという間でした！ また良いお店に出会えました(ㅅ´ ˘ `)ｶﾝｼｬ ( #喫煙可 ) < #2655 >

【すすきの】APT.　落ち着いて飲める、ワインバー！ 1月13日(水)の2軒目は、ススキノにあるワインバー、APT. へ。 雰囲気が良く、高級感のある店内。 9人だったので、個室エリア へご案内。 つまみと飲み放題で、予算に合わせてお店の方にお任せで選んでいただきました。 まずは泡で乾杯。 チーズ、生ハム、オリーブなどの盛り合わせ。 すっきり目の白。 トリュフをかけた、フライドポテト。華やかな香りです。 赤はキャンティでした。 チェイサー用の洒落たグラスもいいですね。 次回はぜひ、1軒目でも来たいお店です。 ごちそうさまでした APT （ワインバー / すすきの駅（市営）、西４丁目駅、すすきの駅（市電）） 夜総合点★★★★ ☆ 4.0   http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12118424165.html

素敵なワインバーです！ 狸小路近くにある、とても雰囲気がいい店です！ あの、ヤマザキワイナリーの、ケルナーが、今だけ飲めたので、テンション上がる⤴️ 最高の、ワインが、いっぱいでした^_^ 白ワインが、キラキラ光ってました

余市の酒屋さんで勧めてもらい訪問。飛行機の時間があったので短時間でしたが、北海道のワイナリーの話を沢山聞けて充実した時間でした。 余市のワインはじめ、北海道のワイン専門店ではないのに注意です！！！ マスターは道民に北海道以外の日本ワインの良さを知ってもらいたいとのことでお店をやっているとのこと。なので日本ワインを楽しみに伺うのは良いと思いますが、北海道ワインを狙って行くとその日グラスで出ていないことも多いとのことなので、そのあたりを承知の上で伺ってください。 まぁ仮に北海道ワインにありつけなかったとしても後悔はしないマスターの人柄とお店の心地よさです！

イケメンで気さくなマスターがいます。 1人でカウンターで飲むも良し。 数名で行くのも良し。 ダッチ珈琲が飲める時もある？らしい

今まで食べたパスタの中で、この店のジェノベーゼが一番美味しかった。絶対にまた行きたいと思うお店。焼鳥も大変美味しかったです

すすきので20年以上営業されてるお店ですが、全然知らなかったです。かなり良い雰囲気です料理もお任せでどれも美味しかった！ワインバーなのにワイン飲まなかったな。次回はカウンターで^_^

夜ランチパスポートで、ワイン2杯とおつまみセット1000円を注文。追加でトマトとアボカドのバルサミコ酢、合計で1648円でした。 おすすめワインは辛口ロゼと赤ワインでした。葡萄の産地や製造所まで詳しく教えていただけます。トマトも今年は、本州に行ってしまって高いのに、てんこ盛り。 店主は横浜出身で、転職前は別職種のサラリーウーマンだったのに、夫の転勤で札幌に来て、好きなワインを仕事にしているそうです。(^-^)いいなあ、夢中になれる事があって。ワイナリーを自分の足で回って、飲み比べのイベントなどを開催しているチラシもありました。たくさんの人に味わって欲しいので、ボトルの注文はなしで、グラス単位のみだそう。 お客様も女性が多く、私のように１人でもカウンターでゆっくりできます。お料理と合うワインの組み合わせ表もあり、初心者でも安心。ご馳走さまでした。

いつも五坪には行ってたんですが、入口の不気味さに避けてました。ポルトガル共和国事務局とか書いてある赤い入口をドキドキしながら開けてみると、なんか全然違うイメージの明るい店内です 普通のスナックに来たみたいな気分です。 ニンテンドーswitchがカウンターに置いてあり、自由に遊べるそうです。 飲み物はかなりポルトガルです。 食べ物はおつまみ程度ですが、マスターが居るときはスープカレーが食べられるそうです。五坪のビルの二階のトイレット横ですので二次会に軽く行ってみて下さい

札幌に良い隠れ家発見です。一杯のはずが楽しくて朝方まで飲んでしまった。初めに飲んだアルザスワインは美味しくて3杯も飲んでしまったよ。アールグレイのジンも初めての味。ジンに馴染みのない私はすっかり虜となりました。 まぁ、とにかく居心地の良い空間。また札幌に行くときはお邪魔したいです。

創作フレンチ料理と美味しいワインを飲ませてくれるお店 ハンバーグと 牡蠣のフリット カルボナーラ リゾット 全部美味しかったけど、食べすぎたー 落ち着いた雰囲気で周りも気にならない空間。