狸小路駅のひとりで入りやすい寿司 20店

最高最強の熟成や手数の入った美味しさは神々しくもあり 最高最強のコストパフォーマンスで魅せる井川流変態寿司劇場は超絶満足に至るのでした。 季節柄 タチのスペシャリテ入ります。 しかも、２種類と、会心のワンツーパンチ！ 超絶美味しかったですし、 日本酒もガッツリガッチリと美味しく相性抜群ですし 寝かせた甘鯛に新物のカラスミ 唐墨が更に旨味や味の深度を増したのを振りかけた甘鯛自体も超美味い！ 薬味で食べるヒラマサ 達人技な熟成度の妙味が極まった逸品 たち 牡蠣の旨味みたいな奥深い魚介の旨味スープ 昆布出汁の旨味とのことでした 以下略 #鮨ノ蔵 #熟成魚が食べられる #熟成鮨 #変態寿司 #炎上イカ # #熟成寿司 #井川大 #特別バージョン

田なべで寿司を食べた後に訪問。土曜21時前ですが満席。 ビールと寿司10貫注文しても4000円に届かない。それでいて寿司も美味しいので、良いもんですね。気持ちの問題かもしれないですが、東京で食べるすしざんまいとは一味違うような気がした。

【豪華な海鮮のお弁当】 銀座三越の催事で利用しました。 なかなか豪華な海鮮のお弁当です。 赤エビとホタテがプリプリで、 カニもしっかり入っていました。 ごちそうさまでした♪♪

おまかせで まずはマグロ刺し タコは山ワサビで タコの吸盤の炙り にぎりは アナゴを塩で カニとウニの合わせもの （ウニがほどよい薬味になってます） 日本酒が入ったので気を利かせたのか カラスミの炙りが出てきました。 他にもいろいろ出ましたよ いやいや満足、お値段もリーズナブルです。 ここはオススメ！

お刺身は生タコ、キンキ、サーモンにて。お寿司はサンマ、サバ、トロたく巻きをいただきました。おすすめの美味しい日本酒をあてに。 締めをラーメンにしたいので、先ずはゆっくりと美味しくいただきました^ ^ #すすきの #寿司 #刺身 #料理に合う日本酒

《ご飯大盛無料》 ◆海鮮バラちらし丼大盛【500円】 その日によって限定数が変わるワンコイン海鮮丼、ようやく食べられました！今までも結構な頻度で売切れてたので、早めの訪問が吉かと。 マグロサーモンブリホッキかな？大盛ご飯は一合くらい。コレで税込【500円】は、ただただ頭が下がりますm(__)mちなみに定食はご飯オカワリも自由でリーズナブル。万一、限定数が売切れていたとしても、他メニューで充分満足できることでしょう！ なお、系列店も含めて「富士山」さんの接客は本当に素晴らしいです！元気良くキビキビした動き、来客へのチョットした声がけ、退店時の「いってらっしゃ～い」のお見送り。 味やコスパだけではない魅力タップリで、また行きたくなっちゃうお店です(^-^)

何食べて帰ろうかふらふらして、日曜日だったので半額デーのこちらへ やっぱり美味しい 半額デーしか訪問できなくて申し訳ないけど、しょうがない^_^; ご馳走様でした #札幌 #すすきの #寿司

東京ではなかなかないと思う 「サメカレイ」写真ありませんがm(_ _)m 「チップ 」 姫鱒ですアイヌ語でチップというとのこと 蟹味噌焼 絶品は「タコマンマ」 美味しくいただき、2日連続でお邪魔しました 深夜まで営…

寿司ネタのフダを出すと、皿に寿司を置いてくれます。 フダは値段ごとに色が違い最後に集計します。 余り待ち時間がなく握ってくれるので、ついつい食べてしまった。美味しい。

ビールで乾杯からのおつまみは、南茅部さんの昆布のお刺身から。すりたて生わさびでいただきます。 柔らかくて美味ですねぇ。 その他、数の子、柔らかく煮た鮑とたこ、あん肝もいただきます。 ん〜全部美味しい！ この後、下戸の夫と、息子はこの日は夜運転するとの事でお酒飲まないとの事で握りへ。 私はしばらくおつまみをいただきます。 マグロも南茅部産でした。トロける旨さ。 続いホッキとホタテ。 ホタテは粒塩とレモンで。ん〜甘さがひき立ちます♡ このあたりでお酒はレモンサワーへ。 ここで、いくらとうにのミニミニ丼。 ムフフ。うに最高❗️ コリコリの歯応えが美味しいつぶ貝とヒラメの昆布締めをいただいた後は、タチの登場‼️ オリーブオイルとニンニクでオーブンで焼いてアツアツをシンプルに塩でイタリアン風に。 めっちゃ美味しい。ヤバい、日本酒だ！で冷酒にチェンジ。 続いて、乾燥昆布を炙ってお醤油で。 筋子、絶妙に生で旨すぎる〆さば。脂が最高に乗ってる焼き銀鱈、甘くてふわっとした玉子焼きをいただき、私も握りへ。 春にしん、昆布締め、中落ちの手巻きは海苔パリパリ機でまさにパリパリの海苔で巻いて。

おいしいお通しにはじまり毛蟹のむき身、生牡蠣、お刺身、焼き物、和え物どれも文句なし！ おいしいです。 店内完全禁煙です。我慢できない私は店外で携帯灰皿をお借りしてちょっと一服 店内はこじんまりしておりカウンター6席と小上がりに4人掛けと2人掛けのテーブルのみです。 お腹いっぱいおいしくいただきました。 #完全禁煙

今回は、 ●先付け ・自家製マグロのシーチキン ・しまえび ・たこ頭の梅肉和え ●お造り ・ホッキ貝とブリ ●焼き物 ・鰆の西京焼き ●揚げ物 ・とうもろこしの真薯 ・フグのザンギ ●椀物 ・桜の茶碗蒸し ●追加の一皿 ・ホタルイカと筍のバター醤油 ●握り ・縞鯵、大トロ、墨イカと身の炙り キンキ炙りとキンキの肝、ホタテ、ニシン、 毛蟹、ウニ ●追加の握り ・穴子 ●留椀 どれも美味しかったですが、 ニシンや毛蟹の握りは北海道ならではかと。 ニシン、生だとかなりトロッとしてます。 北寄貝も肉厚で味も濃かったです。 お酒は、北海道の地酒を中心にいただきました。 ・二世古 ・上山大雪 キリッとした二世古よりも、 味ありの大雪の方が好みでした。 週末夜に伺ったせいもあり、 地元の方でお店は満席。 地元の方が行かれるお店で食事ができて満足でした。 ごちそうさまでした♪♪

穏やかな時間の流れる上質な空間で、新鮮な素材を寿司割烹で堪能m(__)m

お刺身から土鍋ご飯までフルコース！ ウニの土鍋ご飯がいちばんおいしかったです♡ 完全個室がありがたい！！

白イカ（剣先イカ）函館 食べた人にしか分からないこの凄さ 鰊 香ばしく骨切りしていてストレス無くトロけました。 松茸土瓶蒸し 平取の松茸 土瓶蒸しひとつで、幾つもの美味しさを楽しみました。 松茸の風味をじっくり感じ、その出汁汁と具材も美味し過ぎます。 ハタハタの炙り焼き 美味。焼き魚はやはり日本酒に最高の魚です。 白子ポン酢 低温調理 キラキラと白く輝く宝石のような白子は最高でした♪ お刺身 大蝶 酢橘と塩、自家製ポン酢でそれぞれ味わいます。 極上のお刺身に舌鼓を打ちました。 ミニいくら丼 美味しさ眩いばかりでした。 秋シャコ 蝦蛄は食べる機会が少ないので食べて幸せ訪れました。 蝦蛄ならではの旨味と甘味とにノックダウン 鮑と肝ソース 鮑鮨 半分は出汁で〆る 鮨わたなべのスペシャリテ 日本酒の最強の酒肴 茶碗蒸し 自家製カラスミ掛け 旨味と、そのならではの味わいのカラスミがいい仕事してます。 美味しい茶碗蒸しを更なる次元へと引き上げています。

江戸前寿司に北海道の食材を混ぜているので多種多様に技を奮ってくれます。○鮨定番の干し数の子（写真や無し）もちゃんと出てきます。武川産のししゃもも美味しく酒も進みます。若大将との語らいもまた楽しみの一つです。札幌に来た時には必ず顔を出したいお店です。

○○○たい刺身 卵を持って、丁度脂が抜けてきた頃の鯛。脂が魚の味を消してしまうから、この時期が、店主いわく最高の鯛とのこと。朝4時に締めて、常温でおいてあったとのこと。海老をよく食べている時期で、海老の味も感じられるとのこと。漁師さんがこの日のためにいけすで泳がせておいて、準備しているとのことで、チームで作り上げた味。繊維質がしっかりしていながらも、やわらか、ねっとりで美味しい。 ○○○鮑と肝 1月の終わりになって、日本海側の鮑の時期が来たとのこと。山口県の蒸した鮑とのことで、味付けをしていないとのことだった。その地域で食べた鮑の藻の味がするとのこと。つるつるでしっとり、美味しい。塩味を感じるのは、藻の味。 ○○鮪の子供 この時期は、親を超える味とのこと。脂の味も丁度よい。炙った皮と、海苔醤油で頂く。脂が少なめだけれど、美味しく頂ける。 ○○○スペシャル白子 鱈の白子、その中でもスペシャルな白子、普通の白子よりは全然すごいのだが、ピークからは2割程度落ちてきたので、もうやめるとのこと。

北海道最終日もう一度美味しい寿司がないかリベンジで(￣Д￣)ﾉ 1番行きたかった店が予約で一杯ですとの事(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 近場で探してランチ寿司！！ １.５人前喫食！！ 値段相応かと思いきや美味しいです(´∀｀) 駐車場無し 建物地下に店舗あります。 オープン前に来れば少し並びます。 #寿司職人が握る #お得なランチセット

お刺身、ほっけ、蒸し牡蠣、ステーキ、マグロとサーモンと鱒子てんこ盛りのちらし寿司にデザート付きでした。 密着しないと収まらない狭さは問題ありですがコスパは良いです。 期待はしてませんでしたがお刺身も新鮮でボリュームありました。全席喫煙可能もありがたかったです。 ただただ狭いのが難点でしょう。今回は大人数でしたが少人数なら問題ないかと思います。 #喫煙できる #海鮮居酒屋