更新日：2023年03月21日
道産食材のおでん✖️イタリアンが楽しめる完全個室のモダンレトロな趣の隠れ家酒場。
(*´艸｀*) #金曜夜のススキノ めっちゃ人出が多くて、久しぶりにまっすぐ進めない感！(*￣m￣)ﾌﾟｯ 西5丁目過ぎると急に人が少なくなるけど… まず、ビルの入口で迷い、2階に上がってお店を見つけるのにまた手間取る… 現在、 #完全予約制の営業 とかで、お店に入ると名前も告げずに席へ案内されました！ 7時の予約は私たちだけだったみたいね？！(*´艸｀*) ビルの中なのに、 #古民家のようなレトロな造り で、 #落ち着く空間 です！ 先に着いていたAtsukoｻﾝが、 #日替り木箱盛り前菜 だけ先にお願いしておいたよ～♪♪ってd(≧▽≦*) それ！それ！食べたかったやつ～♡ #乾杯用スパークリング のハーフをお願いしました！ お通しで出た #そうめんカボチャのレモン漬け が、真似して作ってみたくなる美味しさ！不思議な食感だけど、私は永遠に食べ続けられる気がした…！？
北海道 札幌から発信する鉄板焼きの概念を超越した新時代の鉄板焼きガストロノミー
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